Magazine culinaire sur la nourriture savoureuse et saine

Combien Faut-il Travailler Pour Acheter Un Kilo De Boeuf
Actualités culinaires

Combien Faut-il Travailler Pour Acheter Un Kilo De Boeuf

La viande la plus chère du marché est le bœuf, et pour qu'un Bulgare avec un salaire minimum puisse en payer un kilo, il doit travailler 5,50 heures de travail, selon l'indice des prix de la viande pour 2017. Selon l'indice mondial, la viande de bœuf la plus chère se trouve en Suisse avec un prix au kilogramme de 49,68 dollars le kilogramme.

Le Vin Ne Fait Pas Bon Ménage Avec Le Chocolat
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Le Vin Ne Fait Pas Bon Ménage Avec Le Chocolat

Les personnes professionnellement engagées dans la dégustation et le service du vin connaissent bien les différentes normes et procédures, de sorte que cela se fasse de la meilleure façon possible. Le sommelier expert Frank Kramer explique pourquoi et comment le vin doit être associé à la nourriture servie afin qu'ils soient en parfait équilibre.

Solution Globale - Des Bugs Au Menu Pour Survivre
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Solution Globale - Des Bugs Au Menu Pour Survivre

Gâteau aux larves, salade aux insectes - c'est l'avenir de l'humanité si elle veut survivre. Aujourd'hui, ces chefs-d'œuvre culinaires ne sont qu'une partie du menu des scientifiques polonais, mais seront bientôt servis à notre table. Partout dans le monde, les caprices culinaires sont de plus en plus audacieux.

Miracle! Voyez Comment Vous Perdez Du Poids Avec Des Noix Autrement Riches En Calories
Nutrition et santé

Miracle! Voyez Comment Vous Perdez Du Poids Avec Des Noix Autrement Riches En Calories

Dès le plus jeune âge, les parents nous expliquent que les noix sont extrêmement utiles et protègent de nombreuses maladies. Les noix ressemblant à du cerveau soutiennent vraiment la fonction de cet organe humain et devraient être consommées régulièrement par les personnes engagées dans un travail mental.

Les Producteurs Ont Mesuré Des Légumes Géants Lors D'un Festival De La Fertilité
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Les Producteurs Ont Mesuré Des Légumes Géants Lors D'un Festival De La Fertilité

Un festival folklorique de la fertilité et une exposition ont eu lieu dans le village de Krum, municipalité de Dimitrovgrad. La récolte de la nature était présentée à la récolte des producteurs de la région. Dans l'exposition-bazar, qui avait également un caractère compétitif, les agriculteurs présentaient leurs fruits et légumes bizarres, ainsi que des gâteaux et des pains rituels.

Les Saveurs D'alcool Les Plus Folles Que Vous Verrez Jamais
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Les Saveurs D'alcool Les Plus Folles Que Vous Verrez Jamais

L'imagination n'a pas de limites lorsqu'il s'agit de créer des boissons alcoolisées, et en cas de doute, voyez quelles expériences étranges certaines marques d'alcool ont mis au point. 1. Vodka au bacon; 2. Vodka aromatisée au maïs soufflé avec du beurre;

Les Chinois Ont été Les Premiers à Découvrir Le Sel, Mais Ne L'ont Pas Utilisé
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Les Chinois Ont été Les Premiers à Découvrir Le Sel, Mais Ne L'ont Pas Utilisé

Les Chinois ont été les premiers au monde à commencer à faire du sel, mais aujourd'hui et il y a cinq mille ans, lorsqu'ils l'ont goûté pour la première fois, les plats en Chine sont rarement salés. C'est un paradoxe étrange, semblable à celui de la poudre à canon.

Comment Bien Couper La Viande ?
Conseils culinaires

Comment Bien Couper La Viande ?

Coupe correcte de la viande est un moment très important dans la cuisine. Si vous aimez les steaks délicieux, les brochettes et autres délicieuses tentations de viande, alors vous devez savoir comment bien couper la viande . De cette façon, il ne perdra pas ses délicieux jus lors de la cuisson, et restera également juteux, tout en conservant son goût et ses propriétés utiles.

Coup De La Saison : Glace Noire
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Coup De La Saison : Glace Noire

Avez-vous mangé toutes sortes de saveurs de crème glacée et pensez-vous avoir tout essayé? Peut être pas! Le dernier engouement qui inonde les réseaux sociaux, ce sont les photos de personnes appréciant le goût de leur glace noire. Ce type de crème glacée est fabriqué à partir de noix de coco, mais pour avoir un aspect plus intéressant et stimulant, les copeaux de noix de coco sont carbonisés jusqu'à ce qu'ils deviennent noirs et goudronnés.

Le Moine Aux Fruits Luo Han Guo Vous Apporte La Longévité
Ce qui est utile pour quoi

Le Moine Aux Fruits Luo Han Guo Vous Apporte La Longévité

Luo Han Guo (le moine des fruits) est une plante herbacée vivace qui pousse principalement dans le sud de la Chine et le nord de la Thaïlande. Ses fruits seraient environ 300 fois plus sucrés que le sucre. Le fruit a une forme ronde et peut être jaune ou vert-brun.

L'oreille De Judas Est Le Champignon Qui Nous Apporte La Longévité
Ce qui est utile pour quoi

L'oreille De Judas Est Le Champignon Qui Nous Apporte La Longévité

Bien que le nom puisse sembler inconnu, ces champignons des bois sont l'un des plus consommés au Japon. Ils sont appelés ainsi parce que certaines personnes croient que Judas Iscariote, après avoir trahi Jésus-Christ, le Fils de Dieu, s'est pendu à un arbre ancien et son esprit est revenu comme une éponge.

Sabot
Herbes

Sabot

Sabot / Asarum europaeum L. / est une plante herbacée vivace de la famille des Aristolochiaceae - Hoofed. Dans notre pays, la plante est connue sous plusieurs noms. On l'appelle le plus souvent un sabot, mais il est aussi reconnu comme un amant, un amoureux, un secret et autres.

Un Vietnamien Cuisinant Des Chats En Allemagne A été Pressé
Curieuse

Un Vietnamien Cuisinant Des Chats En Allemagne A été Pressé

Un homme a cuisiné le chat d'un de ses voisins dans la cour de sa maison à Adernach, en Rhénanie-Palatinat, écrit le journal Bild. Il y a environ un mois, une femme inquiète a signalé à la police locale qu'elle avait vu son voisin asiatique Tran K.

La Concasse, Le Krude Et Le Jambon Sont Les Préférés Des Européens
Conseils culinaires

La Concasse, Le Krude Et Le Jambon Sont Les Préférés Des Européens

Parmi les manières les plus populaires de trancher les produits, qui sont devenus des noms de plats, se trouve la concasse française. Les légumes sont coupés en petits cubes, laissant la peau et les graines complètement absentes. La version la plus courante de la concasse est composée de tomates et de poivrons rouges.

Applications Mobiles Pour Les Amateurs De Vin
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Applications Mobiles Pour Les Amateurs De Vin

Le vin est l'une des boissons les plus populaires qui a survécu de l'Antiquité à nos jours. Le monde moderne de la technologie nous propose même plusieurs applications mobiles pour nous aider à choisir le vin. Les applications sont supportées à la fois par Android et iOS, et à travers elles, nous pouvons trouver des informations détaillées sur le vin d'une manière rapide et accessible.

La Suède A Ouvert Son Premier Supermarché Sans Caissiers
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La Suède A Ouvert Son Premier Supermarché Sans Caissiers

Depuis deux mois maintenant, le premier supermarché fonctionne dans la ville suédoise de Viken, où il n'y a pas de caissier et chaque client, en plus de faire ses courses seul, peut également payer sa propre facture. Vous n'avez besoin que d'une application smartphone et carte bancaire.

Feuilles De Combava : Comment Cuisiner Avec Une épice Exotique ?
Conseils culinaires

Feuilles De Combava : Comment Cuisiner Avec Une épice Exotique ?

Feuilles de lime kaffir sont un ingrédient clé de la cuisine thaïlandaise ainsi que dans d'autres cuisines d'Asie du Sud-Est. Ils sont probablement l'une des épices les plus parfumées et sont un excellent ajout à de nombreuses soupes, caris, frites et autres.

Dr Mermerski : Protégez Votre Santé Avec Ces Aliments
Ce qui est utile pour quoi

Dr Mermerski : Protégez Votre Santé Avec Ces Aliments

Beaucoup de gens ont entendu le nom de Pierre Ducan et son régime protéiné ou celui de Robert Atkins et le régime glucidique associé à son nom, mais le nom de notre éminent Prof. Dr. Mermerski, auteur de 13 livres sur le naturel et le folk Médicament.

Recette Bombe Pour Un Nettoyage Rapide Des Artères
Ce qui est utile pour quoi

Recette Bombe Pour Un Nettoyage Rapide Des Artères

Les artères obstruées sont le véritable tueur silencieux. Pour ce problème, nous nous tournons généralement vers les médecins, et quand il est trop tard pour changer la situation pour le mieux. Et tout cela parce que la maladie se développe de manière asymptomatique.

Comment Travailler La Pâte Feuilletée
Conseils culinaires

Comment Travailler La Pâte Feuilletée

Comme chacun le sait, nombre de plats salés et de desserts sont élaborés à partir de la pâte feuilletée parfumée. Lorsque travailler la pâte feuilletée cependant, il y a quelques subtilités. Il est bon de les connaître pour pouvoir préparer de bons repas et desserts avec.

Un Livre Révèle Comment Cuisiner Un Cerveau De Kangourou
Curieuse

Un Livre Révèle Comment Cuisiner Un Cerveau De Kangourou

Le cochon d'Inde rôti, le pénis de buffle et les coléoptères d'eau frits ne sont que quelques-uns des aliments exotiques disponibles dans le monde. Et que pensez-vous d'un cerveau de kangourou frit dans de la graisse d'émeu et d'une garniture de wombat cuit au four ?

Remplacez L'analgine Par Des Haricots, Tuez Les Bactéries Avec De La Cannelle
Nutrition et santé

Remplacez L'analgine Par Des Haricots, Tuez Les Bactéries Avec De La Cannelle

L'hiver froid s'accompagne de rhumes, qui peuvent rapidement devenir un grave problème de santé. Essayez de résoudre votre problème de santé sans l'aide de pilules - faites confiance aux remèdes naturels qui peuvent vous aider avec autant de succès que les médicaments.

Ne Jetez Pas Les Pelures Des Légumes ! Voir à Quoi Les Utiliser
Conseils culinaires

Ne Jetez Pas Les Pelures Des Légumes ! Voir à Quoi Les Utiliser

Le bouillon est un ajout important à tout plat salé, car il lui donne un goût plus épais et plus riche. De plus, il améliore considérablement l'arôme des plats. Aujourd'hui, dans les chaînes de vente au détail, vous pouvez trouver toutes sortes de bouillons secs ou liquides.

Découvrez Les Astuces Des Restaurants Qui Vous Coûtent Plus Cher
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Découvrez Les Astuces Des Restaurants Qui Vous Coûtent Plus Cher

Les restaurants utilisent des astuces psychologiques bien connues pour vous inciter à commander plus et à payer plus. Presque rien sur le menu n'est là par accident. De l'ambiance à chacun des plats proposés, les restaurateurs tentent de nous provoquer, pour que notre facture ne soit pas mince au final, révèle une matière de Business Insider.

Un Restaurant à Londres Ne Vous Servira Que Si Vous êtes Complètement Nu
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Un Restaurant à Londres Ne Vous Servira Que Si Vous êtes Complètement Nu

Si les vêtements vous ont dérangé en mangeant, un restaurant qui ouvre à Londres en juin résoudra vos problèmes, car vous pourrez y déjeuner et dîner pendant que votre mère a accouché. Le restaurant s'appellera Buniadi et dès leur entrée, les visiteurs seront invités à se déshabiller, informe le Daily Mirror.

Transformez Votre Maison En Pizzeria Familiale Une Fois Par Semaine
Conseils culinaires

Transformez Votre Maison En Pizzeria Familiale Une Fois Par Semaine

Probablement que quelques familles n'aiment pas la pizza. La plupart des gens ont quelque chose comme un rituel familial - aller avec les enfants pour une pizza (une fois par semaine, par mois ou pour les vacances). Cependant, ce plaisir, peu importe combien on peut se le permettre, peut parfois sembler trop cher.

Le Nouveau Régime De Kate Middleton
Régimes

Le Nouveau Régime De Kate Middleton

La duchesse Kate Middleton est l'une des femmes dont on parle le plus en Angleterre. L'épouse du prince William impressionne par son charme et son style incroyables, ainsi que par sa silhouette parfaite. Elle a réussi à perdre du poids rapidement non seulement avant son mariage, mais aussi peu après sa première naissance.

Types De Menus Que Chaque Restaurant Utilise
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Types De Menus Que Chaque Restaurant Utilise

Le menu est la liste des plats qui sont servis dans chaque restaurant. Il permet au client de choisir quoi manger, ainsi qu'une description des arômes et des saveurs attendus.C'est le document le plus important pour tout restaurant. Certains menus offrent un choix très large pour l'état d'un repas entier.

Très Mauvaise Nouvelle Pour Les Amateurs De Fromages
Ce qui est utile pour quoi

Très Mauvaise Nouvelle Pour Les Amateurs De Fromages

Avant de commencer à manger votre emmental préféré, vous devez être conscient des risques potentiels que cela comporte. produit laitier . Une nouvelle étude (controversée) affirme que la consommation de fromage au lait cru peut contribuer à une résistance mortelle aux antibiotiques.

C'est Pourquoi Les Femmes De Plus De 30 Et 40 Ans Devraient Manger Des Avocats
Ce qui est utile pour quoi

C'est Pourquoi Les Femmes De Plus De 30 Et 40 Ans Devraient Manger Des Avocats

L'inconnu dans notre pays jusqu'à il y a dix ans, l'avocat gagne de plus en plus en popularité dans notre pays. Il y a plusieurs raisons de l'inclure dans votre menu au moins un avocat par jour , et aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur certains des plus importants d'entre eux.

9 Bonnes Idées Pour Appliquer La Mayonnaise - Aucune D'entre Elles N'inclut La Cuisine
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9 Bonnes Idées Pour Appliquer La Mayonnaise - Aucune D'entre Elles N'inclut La Cuisine

La mayonnaise est l'une des sauces préférées, un excellent ajout aux salades, l'ingrédient secret dans la préparation de nombreux plats. On le trouve dans toutes les cuisines et c'est l'un des produits les plus couramment utilisés par toutes les femmes au foyer.

Un Coupe-faim A été Trouvé
Régimes

Un Coupe-faim A été Trouvé

Beaucoup de gens essaient de perdre du poids. Certains font des régimes lourds, mais souvent après avoir perdu du poids, ils ont un appétit tellement irrésistible qu'ils retrouvent leur forme d'antan et même quelques kilos en plus. Des experts anglais de l'Université de Manchester ont fait une découverte qui donnera l'espoir à de nombreuses personnes d'obtenir l'ajustement souhaité.

Une Famille Pernik A Trouvé Un Morceau D'asphalte Dans Son Pain ?
Actualités culinaires

Une Famille Pernik A Trouvé Un Morceau D'asphalte Dans Son Pain ?

Une famille de la ville de Pernik a eu une mauvaise surprise. Un objet étrange a été trouvé dans du pain acheté à une grande chaîne de distribution locale, dont la place n'était définitivement pas dans le produit alimentaire. La pâtisserie risquée est arrivée à la table d'Iliana Ivanova.

Pourquoi Il Est Bon D'enlever La Peau Du Poulet Et De La Dinde
Conseils culinaires

Pourquoi Il Est Bon D'enlever La Peau Du Poulet Et De La Dinde

Viande de poulet et de dinde sont une excellente source de protéines pures, mais peu savent que si vous mangez leur peau, les calories augmentent considérablement. Retirer la peau du poulet réduit jusqu'à 50 % la teneur en matières grasses de la viande de volaille.

Comment Couper Joliment Les Légumes
Conseils culinaires

Comment Couper Joliment Les Légumes

Les différentes espèces les légumes sont hachés différemment en fonction de leur utilisation. Par exemple, les pommes de terre, les carottes et les betteraves sont coupées en longs bâtonnets de légumes. Initialement, ils sont coupés en tranches, puis coupés dans le sens de la longueur.

Des Astuces Pour Cuisiner Avec Du Lait, Rapportées De L'Inde Lointaine
Conseils culinaires

Des Astuces Pour Cuisiner Avec Du Lait, Rapportées De L'Inde Lointaine

Même si vous êtes débutant en cuisine et que vous n'avez pas encore découvert la magie de cet art culinaire, il ne vous sera guère difficile d'apprendre. Aujourd'hui, vous pouvez trouver un certain nombre d'astuces et de conseils grâce aux nombreux sites et pages de cuisine.

Débarrassez-vous De Tout Type De Toux Pendant La Nuit
Nutrition et santé

Débarrassez-vous De Tout Type De Toux Pendant La Nuit

Beaucoup de gens pensent que la grippe, le rhume et la toux sont des problèmes de santé mineurs. Mais ce n'est pas du tout le cas. Ils doivent être traités immédiatement et correctement, car ils peuvent causer de graves dommages à tout le corps.

Obama Rêve De Tartes Au Crack
Curieuse

Obama Rêve De Tartes Au Crack

Une déclaration ridicule du président américain Barack Obama a littéralement fait exploser les médias américains. Le président a déclaré que les tartes que sa famille a mangées à la Maison Blanche pourraient avoir du crack. La déclaration surprenante a été faite devant des dizaines de caméras de télévision, et ses propos sont devenus un véritable succès sur Internet.

Pièce De Monnaie
Herbes

Pièce De Monnaie

Pièce de monnaie ou oeillet / Beilis perennis / est une petite plante herbacée vivace de la famille des Compositae. Le rhizome de la pièce est court, rampant, avec de nombreuses petites racines sur sa face inférieure. La tige est nue, atteignant une hauteur de 15 cm.

Ils Ont Mis à L'amende Une Marque D'huile, Copiant Le Look D'un Concurrent Plus Célèbre
Actualités culinaires

Ils Ont Mis à L'amende Une Marque D'huile, Copiant Le Look D'un Concurrent Plus Célèbre

Les producteurs d'huile de Balance ont été condamnés à une amende de 20 100 BGN par la Commission pour la protection de la concurrence, car avec leur apparence, les bouteilles imitaient l'huile de classe plus populaire. Ceci est contraire aux règles de concurrence du marché, car cela induit délibérément les consommateurs en erreur.

L'emballage De Tous Les Produits McDonald's Aura Un Nouveau Design
Actualités culinaires

L'emballage De Tous Les Produits McDonald's Aura Un Nouveau Design

Aux États-Unis, les produits McDonald's ont désormais un tout nouveau look. Le changement de conception est à venir dans les 36 000 restaurants de la chaîne de restauration rapide en 2016. Le nouveau look des hamburgers et des frites familiers sera plus propre, et l'entreprise espère qu'il sera plus progressif et moderne, a déclaré McDonald's sur son site officiel.

Pommade Puissante Pour Les Soins De La Peau En Hiver
Ce qui est utile pour quoi

Pommade Puissante Pour Les Soins De La Peau En Hiver

Il est très important soin et nettoyage en profondeur de la peau en hiver . Pendant cette période de l'année, certaines parties de la peau du corps deviennent sèches et il est obligatoire de les utiliser efficacement. pommade hydratante . Nous vous proposerons une pommade à base du café préféré de chacun, ainsi que d'autres ingrédients.

Le Scandale De La Viande Brésilienne Menace L'économie Du Pays
Actualités culinaires

Le Scandale De La Viande Brésilienne Menace L'économie Du Pays

Trois autres entreprises de transformation ferment leurs portes après l'annonce d'une crise au Brésil concernant la viande vendue à l'étranger. Le plus grand exportateur de bœuf au monde est gravement touché. Le scandale a commencé après que les autorités brésiliennes ont annoncé qu'elles ouvraient une enquête sur la production et la vente de viande.

L'Agence Alimentaire Ne Reconnaît Pas Les échantillons D'huile, Elle En Teste De Nouveaux
Actualités culinaires

L'Agence Alimentaire Ne Reconnaît Pas Les échantillons D'huile, Elle En Teste De Nouveaux

L'Agence bulgare de sécurité alimentaire (BFSA) refuse de reconnaître les résultats de la dégradation de l'huile indigène, bien qu'ils aient été testés dans son laboratoire. Nous vous rappelons qu'il y a quelques jours, l'Association des consommateurs actifs a signalé que sur dix marques de beurre bulgares étudiées, quatre ont une teneur élevée en graisses non laitières (huile de palme) et en eau, qui, cependant, ne sont pas reflétées dans leurs étiquettes.

Borsch En Russie, Ukraine Et Moldavie
Conseils culinaires

Borsch En Russie, Ukraine Et Moldavie

Le bortsch est une soupe généralement à base de chou, de betteraves rouges et d'autres légumes et est considéré comme un plat national de la Russie, de l'Ukraine et de la Moldavie. On pense que le bortsch est originaire d'Ukraine, mais qu'il est répandu dans toute l'Europe centrale et orientale.

C'est Très Facile! Avec Le Thé à La Rose, Nous Perdons Du Poids Et Nous Rajeunissons Chaque Jour
Ce qui est utile pour quoi

C'est Très Facile! Avec Le Thé à La Rose, Nous Perdons Du Poids Et Nous Rajeunissons Chaque Jour

Des roses sont mieux connues comme de belles plantes ornementales aromatiques. Cependant, les propriétés curatives d'une tasse de thé faite avec les pétales de ces fleurs ne peuvent être contestées. L'utilisation des roses en médecine ayurvédique a une longue histoire et est connue sous le nom de Gulkand.

Top 9 Des Aliments Les Plus Satisfaisants Avec Lesquels Vous Perdrez Du Poids
Ce qui est utile pour quoi

Top 9 Des Aliments Les Plus Satisfaisants Avec Lesquels Vous Perdrez Du Poids

Avec 9 aliments, vous pouvez combattre la faim pendant le régime, car ces produits vous rassasieront plus longtemps. Vous pouvez manger ces aliments en grandes portions car ils ne sont pas une bombe calorique et ne nuisent pas à votre alimentation.

Ils Distribuent Des Glaces Suspendues à Ceux Qui En Ont Besoin En Italie
Curieuse

Ils Distribuent Des Glaces Suspendues à Ceux Qui En Ont Besoin En Italie

Dans l'esprit de la tradition napolitaine du café suspendu, en Italie durant tout le mois d'août les nécessiteux pourront bénéficier de glaces suspendues. Avec le café suspendu, un client laisse de l'argent à l'avance dans les restaurants afin qu'il puisse couvrir le compte de personnes qui, dans d'autres circonstances, ne pourraient pas se permettre une boisson caféinée chaude.

Prunes - Bonnes Pour Les Reins
Ce qui est utile pour quoi

Prunes - Bonnes Pour Les Reins

On sait peu de choses sur le fait que les prunes sont utiles non seulement pour le péristaltisme mais aussi pour les reins. Les sels de potassium contenus dans le fruit bleuté aident à éliminer l'eau et le sel du corps. La teneur élevée en potassium, combinée à son rapport favorable en sodium, est une combinaison saine qui guérit un certain nombre de conditions défavorables.

Les Meilleurs Vins Autrichiens Seront Présentés à Sofia
Aliments, boissons

Les Meilleurs Vins Autrichiens Seront Présentés à Sofia

Pour la septième année consécutive, les meilleurs vins autrichiens seront présentés dans la capitale bulgare lors de la populaire dégustation Grand Austrian Tasting 2014, qui aura lieu le 19 juin. L'événement se tiendra dans le jardin de l'hôtel Hilton de 12 à 20 heures, et l'entrée coûtera 10 leva.