Des Délices Culinaires Extrêmes à Travers Le Monde

Des Délices Culinaires Extrêmes à Travers Le Monde
Des Délices Culinaires Extrêmes à Travers Le Monde
Anonim

Le cheesecake alligator est l'un des aliments les plus étranges au monde. Il est servi dans un café de la Nouvelle-Orléans, aux États-Unis et est en fait un cheesecake épicé avec de fins morceaux de viande de crocodile.

Le melon amer, qui est commun en Afrique et en Asie, contient la substance momordicine. Il lui donne de l'amertume et provoque une sensation désagréable en bouche.

Malgré son goût dégoûtant, ce melon est une combinaison unique de vitamines et de minéraux qui réduisent le sucre chez les diabétiques, et est également utilisé dans le traitement du SIDA.

La langue sanglante, connue en Allemagne, est fabriquée à partir de bœuf ou de langue de bœuf et de sang conservé dans la marinade. Ensuite, il est bouilli, refroidi et transformé en un délicieux petit pain. Selon les experts, le goût du sang est si délicat, comme si vous léchiez un doigt fraîchement coupé.

Omar
Omar

En Chine et au Japon, les genoux de poulet sont fous. Ils les grillent ou les font frire dans une sauce à l'ail. En Écosse, en revanche, ils aiment le haggis - cœur, poumon et foie d'agneau, qui sont mélangés avec de la farine d'avoine, du bacon, des oignons et des épices.

Le mélange est servi dans l'estomac d'un agneau ou d'un mouton. Les homards vivants sont populaires en Asie. Plus la cuisson est rapide, plus ce plat est vif, qui est un favori de ceux qui aiment la nourriture fraîche.

Une fois que le homard est divisé en deux parties - la viande de la tête et la viande du ventre, la viande est retirée de la queue rapidement et divisée en portions. La viande et la queue sont ensuite servies sur de la glace pour préserver les réflexes moteurs de l'animal abattu.

Natto
Natto

Le natto, un aliment populaire au Japon, est composé de graines de soja cuites à la vapeur pendant 6 heures. Il se transforme en un mucus collant avec une odeur désagréable. Après une longue cuisson à la vapeur, la bactérie Bacillus Subtilis se forme dans le soja.

Après huit jours de repos, le plat devient extrêmement effrayant en apparence, mais il est très utile. Elle est indispensable dans le traitement de l'ostéoporose et réduit le risque de caillots sanguins.

En Australie, on mange régulièrement des chenilles crues ou grillées au petit-déjeuner. Ils sont pleins de protéines et ont le goût du poulet. En Italie, le pis de vache, cuisiné selon toutes les règles de la cuisine méditerranéenne, est vénéré.

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