2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les choux de Bruxelles ne sont pas moins populaires que le chou blanc, le chou-fleur et le brocoli. A l'état sauvage, ce chou ne se trouve pas dans la nature - il a été créé artificiellement en Belgique, d'où son nom.
Sa culture a commencé au milieu du XVIIIe siècle et dans le premier quart du XIXe siècle, elle était déjà cultivée non seulement en Belgique mais aussi aux Pays-Bas, en Angleterre, en Allemagne, en France et aux États-Unis.
Les choux de Bruxelles contiennent des glucides, du sucre, des protéines, de la pectine, des fibres, des vitamines A, C, E et B, du calcium, du potassium, du magnésium, du sodium, du phosphore, du fer, de l'iode, du cuivre, du zinc.
Les choux de Bruxelles contiennent très peu de calories - cent grammes ne donneront à votre corps que cinquante calories. Ce chou est parfait pour ceux qui veulent perdre du poids.
Les choux de Bruxelles sont recommandés pour l'athérosclérose, l'anémie, les maladies ischémiques, la constipation, l'insomnie, le diabète, les troubles pancréatiques, la bronchite, l'asthme, les allergies.
Le jus de chou de Bruxelles aide à cicatriser rapidement les plaies, a un effet anti-inflammatoire et tonique. Les choux de Bruxelles contiennent beaucoup d'acide folique, ce qui est très utile pour les femmes enceintes. L'acide folique a un bon effet sur le développement du système nerveux du fœtus.
Les choux de Bruxelles, grâce à la teneur en vitamines B et C, ont un bon effet sur le teint. Il stimule la formation de globules rouges.
Si vous voulez perdre du poids, vous devriez manger des choux de Bruxelles non seulement bouillis ou en compote, mais aussi crus sous forme de salade combinée avec des carottes.
Lors de la cuisson des choux de Bruxelles, vous ne devez pas les cuire plus de cinq à dix minutes pour les garder verts et croustillants. Une délicieuse salade est obtenue si vous mélangez des pommes de terre tranchées bouillies avec des moitiés de choux de Bruxelles bouillis dans de l'eau salée. Assaisonner et saupoudrer d'épices vertes hachées.
Les choux de Bruxelles ne peuvent pas être consommés par les personnes présentant une acidité accrue du suc gastrique, ainsi qu'après des opérations sur la poitrine et l'estomac, ainsi qu'après une crise cardiaque.
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Comment Faire Cuire Les Choux De Bruxelles
Les choux de Bruxelles contiennent de nombreuses substances utiles. Avec lui, vous pouvez préparer des plats et des salades délicieux et sains, l'ajouter aux soupes. C'est un plat délicieux et efficace Choux de Bruxelles aux pignons de pin .
Bienfaits Des Choux De Bruxelles Pour La Santé
La patrie du chou de Bruxelles est l'Europe, mais il est répandu dans le monde entier. Ses fruits, ressemblant à des mini choux, sont un aliment extrêmement populaire. Le goût légèrement désagréable des choux de Bruxelles, comme d'autres légumes crucifères comme le brocoli et le chou frisé, est dû aux nombreux antioxydants, minéraux et vitamines qu'il contient.
10 Bienfaits Inestimables Des Choux De Bruxelles Pour Votre Santé
Les choux de Bruxelles sont souvent associés au chou, au chou-fleur ou au brocoli. Ce légume peut être préparé de différentes manières et est souvent présent dans les recettes de salades, d'accompagnements ou de plats principaux. choux de Bruxelles a des avantages prouvés pour la santé humaine.
Les Choux De Bruxelles Facilitent La Conception
L'acide folique est l'un des éléments les plus importants pour améliorer et améliorer la fertilité des femmes et des hommes. Il réduit considérablement le risque de fausse couche et de malformations congénitales, c'est pourquoi il est recommandé à toutes les femmes enceintes.
Les Choux De Bruxelles Protègent De Toutes Sortes De Maladies
Des chercheurs en nutriments végétaux ont trouvé dans les choux de Bruxelles des ingrédients qui aident le système de défense de notre corps à combattre le cancer et d'autres maladies dangereuses. Les choux de Bruxelles, ainsi que d'autres légumes crucifères, "