2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Cette année, notre table de fête sera 10% moins chère si nous parions sur les produits carnés qu'elle contient. C'est ce qu'a partagé le président de la Commission d'État sur les bourses et les marchés des matières premières, Vladimir Ivanov, devant la radio FOCUS.
Selon l'expert, les prix des produits alimentaires de base resteront stables le soir du Nouvel An, et seule la viande sera à des valeurs inférieures.
Une légère attente est à prévoir au niveau des prix des seuls fruits et légumes.
Depuis 6 ans, beurre, fromage jaune, fromage et autres produits laitiers sont restés aux mêmes prix. Aucun changement majeur dans les valeurs des prix n'a également été enregistré pour les œufs.
En revanche, les fruits et légumes affichent une forte hausse et baisse. Comme en 2016, donc les années précédentes, les verts n'ont pas maintenu des valeurs stables.
Pour les légumes, les prix montent régulièrement en été, quand ils sont les plus consommés, et les fruits montent traditionnellement, quoique légèrement, pendant les derniers jours de l'année.
En général, cependant, le bazar bulgare est équilibré et il n'y a pas de place pour la spéculation, a commenté Ivanov. Il a ajouté que ces dernières années, il y avait eu une demande plus forte pour les produits bulgares, ce qui peut être considéré comme une tendance positive dans notre pays.
Le dernier bazar des agriculteurs, situé à Sofia, s'est tenu avec la devise Acheter bulgare et faisait partie de la campagne, qui appelle à davantage de produits de la production nationale dans les supermarchés.
Plus de 70 producteurs ont participé au bazar et ont présenté de délicieux fruits et légumes, des vins, des produits laitiers et carnés, des produits de la ruche et des pâtisseries, ainsi que des desserts et des plats de viande bio.
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