2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La BFSA a lancé une inspection des fruits et légumes frais qui entrent dans le pays en provenance des frontières bulgaro-grecque et bulgaro-macédonienne. L'Agence estime qu'avec le blocus déjà levé, il existe un risque que le marché intérieur soit inondé de fruits et légumes gâtés en provenance de Grèce.
Les inspecteurs de l'Agence bulgare de sécurité des aliments surveilleront les documents d'importation d'accompagnement, qui certifient l'origine des fruits et légumes.
Il sera également contrôlé si les fruits et légumes proposés correspondent à la qualité décrite dans les factures.
Avec cette mesure, la BFSA espère empêcher l'entrée massive de légumes impropres à la consommation dans notre pays.
Lors d'inspections surprises au cours des 4 derniers jours, l'Agence a mis au rebut et détruit 19 tonnes de fruits et légumes avariés, qui ont été fournis aux marchés, aux bourses, aux marchés, aux chaînes de vente au détail et aux entrepôts pour le commerce de gros et de détail dans les villes du pays.
Il y a quelques jours à peine, le président de l'Association bulgare des producteurs de serres Georgi Kamburov a mis en garde contre le problème des fruits et légumes avariés livrés de Grèce.
Il a noté que les inspections des marchés bulgares sont nécessaires pour protéger la santé des consommateurs bulgares.
À titre d'exemple, des fruits et légumes ont été signalés au marché de Parvenets, qui sont arrivés gâtés et ont dû être jetés immédiatement car ils étaient restés trop longtemps à la frontière bulgaro-grecque.
Selon Kamburov, les premières marchandises arrivées immédiatement après la levée du blocus sont en très mauvais état. Cependant, les commerçants de notre pays n'abandonnent pas et tentent de le vendre en donnant un aspect plus agréable à la marchandise.
Kamburov souligne également qu'il n'y a actuellement aucune tomate bulgare sur le marché et que la plupart de celles que nous achetons proviennent de Turquie.
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