2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Au plus fort des fêtes de fin d'année, non seulement la demande des consommateurs pour les produits alimentaires change, mais aussi les prix de certains d'entre eux.
Par exemple, début août, il y a eu une légère augmentation des fruits de saison par rapport à la même période en 2014.
Dans le cas des prix des légumes, c'est le contraire qui est observé - il y a une réduction, il ressort clairement des données présentées par la Commission d'État sur les bourses et les marchés des produits de base.
Il s'avère que les prix des melons et des pastèques au début de ce mois étaient près de seize pour cent supérieurs à ceux des mêmes fruits en août de l'année dernière. Il est également clair que le prix d'un kilogramme de melons s'échange à 0,90 BGN. Les pastèques coûtent 0,38 BGN par kilogramme.
Cependant, les producteurs bulgares remarquent qu'une grande partie des fruits de pastèque proposés sur les marchés du pays sont en fait importés de Turquie et de Grèce, car notre récolte n'était pas encore prête. Cela devrait arriver dans deux semaines.
D'après les données de la Commission d'État sur les bourses et les marchés des matières premières, il est clair que parmi les fruits les plus chers sont les pêches. Leur augmentation de près de quinze pour cent.
En revanche, on constate une baisse importante des prix de certains légumes. Par exemple, un kilo de tomates bulgares est échangé contre 0,60 BGN et un kilo de concombres contre 81 stotinki.
Les calculs montrent que les tomates ont chuté d'un record de 45 pour cent par rapport à l'été dernier.
À partir des données de la commission, nous obtenons des informations précieuses sur le fromage. Le fromage de vache le moins cher est vendu à Silistra - pour 3,99 BGN par kilogramme. À Blagoevgrad, en revanche, sa valeur est la plus élevée et son prix au kilogramme s'élève à 7,84 BGN.
Quant au fromage jaune, il sort le plus salé de la capitale et de Shumen, où le kilogramme se négocie à treize levs. Le fromage jaune le moins cher est vendu à Dobrich pour 6,93 BGN le kilogramme.
Il est clair que le sucre se négocie à des prix compris entre 1,11 BGN et 1,60 BGN. La valeur la plus basse du produit reste à Dobrich, tandis que la plus élevée est le prix du sucre dans notre capitale maritime.
Le prix des œufs est variable, car à Veliko Tarnovo une pièce est vendue 15 stotinki, et à Plovdiv et Montana, le nombre est d'environ 20 stotinki.
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