2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'indice de la Commission d'État sur les bourses de marchandises montre qu'en une semaine seulement, les cerises et les fraises sur les marchés intérieurs ont enregistré une baisse significative des prix de gros.
Les prix des fraises bulgares sont passés de 2,65 BGN par kilogramme à 2,61 BGN par kilogramme en une semaine. Le prix des fraises importées, en revanche, est passé de 3,26 BGN par kilogramme à 3,45 BGN.
Dans le cas des cerises, la baisse des prix est plus évidente, car les fruits sont passés de 3,60 BGN à 3,17 BGN par kilogramme en gros.
La semaine dernière, les prix des produits nécessaires à la préparation de la salade Shopska ont enregistré une sérieuse hausse.
Le prix du fromage de vache a augmenté de 41 stotinki et vendredi son indice boursier a atteint 5,93 BGN par kilogramme.
En une semaine, le prix du fromage jaune Vitosha a bondi, ce qui a augmenté ses valeurs de 27 stotinki et actuellement son prix de gros est de 11,25 BGN par kilogramme.
Le reste des produits laitiers est devenu moins cher d'environ 6 stotinki, le prix du beurre ayant atteint 1,23 BGN pour un emballage de 125 grammes.
Au cours de la semaine, les tomates de serre, de fabrication bulgare, ont augmenté de 17 stotinki et leur prix au kilo a atteint 1,73 BGN.
Les valeurs des tomates importées sont restées à 1,30 BGN par kilogramme.
La situation avec les concombres est similaire, car les légumes de serre bulgares sont passés de 1,26 BGN par kilogramme à 1,41 BGN, tandis que les concombres importés restent à un prix de gros de 1,26 BGN par kilogramme.
Au cours de la dernière semaine, le prix de l'huile de tournesol a également augmenté, dont le prix de gros est déjà de 2,05 BGN le litre.
Au cours de la dernière semaine de travail, le prix du maquereau congelé a chuté de 4,78 BGN par kilogramme à 4,35 BGN.
Spur, en revanche, a augmenté son prix de 2,16 BGN à 2,35 BGN par kilogramme.
Une augmentation de 8 stotinki a également été signalée pour les poulets congelés, dont les valeurs de gros sont désormais de 4,11 BGN par kilogramme.
Pour la cuisse de porc avec os, le prix a augmenté de 75 stotinki en une semaine et son prix au kilo a atteint 7,50 BGN.
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