2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Aujourd'hui, nous accordons de plus en plus d'attention aux aliments que nous consommons. Nous nous intéressons à leur origine et à la manière dont ils ont été élevés. Mais pouvons-nous énumérer les plus purs et fruits et légumes les plus contaminés?
Nous vous aiderons dans cette tâche en révélant des faits désagréables sur certains des aliments végétaux les plus appréciés et les plus consommés.
Les aliments les plus contaminés
Il s'avère que les fraises les plus contaminées par les pesticides. Pendant 5 années consécutives, ce délicieux fruit rouge était en tête de liste. La raison des niveaux élevés de pesticides dans les fraises est leur approvisionnement toute l'année, ce qui nécessite une fertilisation et une pulvérisation supplémentaires. Dans le classement de aliments contaminés les épinards, les nectarines, les pommes, les pêches, les poires sont également inclus. La dite sale douzaine d'aliments traités sont complétés par des cerises, des raisins, du céleri, des tomates. Au bas de cette liste peu enviable se trouvent les pommes de terre et les poivrons doux.
Dommages causés par les pesticides
Selon de nombreux nutritionnistes bien connus, la consommation de pesticides est dangereuse pour la santé humaine. Même de petites quantités de produits chimiques pulvérisés sur les fruits et légumes sont nocives pour les nourrissons et les jeunes enfants. Les femmes enceintes sont également durement touchées par la consommation de fruits et légumes pulvérisés.
Aliments propres
L'un des aliments les plus purs à cultiver est le maïs sucré, bien qu'il existe de nombreuses espèces OGM et que le maïs OGM soit autorisé dans l'UE. Mais avec l'avocat, l'ananas, le chou, les oignons, qui sont aussi nourriture propre, il n'y a aucun danger d'OGM. Les aliments purs qui ne vaporisent pas de pesticides sont les asperges, la papaye, les pois. Les melons, les kiwis et les pamplemousses sont également cultivés sans traitement sérieux. Par conséquent, préparez des smoothies ou des frais à partir de tous ces aliments et utilisez-les pour remplacer les aliments traités par eux dans votre menu.
Produits bio
Choisir des produits biologiques est la meilleure chose que vous puissiez faire pour résoudre votre problème avec pesticides dans les fruits et légumes. Mais alors que dans un certain nombre de pays, acheter un produit biologique est presque aussi bon marché que de manger des aliments produits en masse, dans notre pays, ce n'est pas le cas. Les prix des fruits et légumes biologiques sont plusieurs fois plus élevés que ceux des engrais et des produits pulvérisés sur le marché.
La solution la moins chère
Si les aliments biologiques ne sont pas dans votre poche, choisissez les produits de la ferme. Ils n'ont pas besoin d'être bio, mais ils sont produits dans un environnement propre dans l'un des villages bulgares et même s'ils sont pulvérisés, ils sont bien plus propres que ce que nous proposent de nombreuses chaînes alimentaires. De plus, sur les marchés de producteurs, vous pourrez rencontrer des producteurs de confitures maison, des agriculteurs cultivant des variétés rares de légumes comme des carottes blanches et violettes, des tomates jaunes et roses, etc. Les marchés fermiers ont lieu dans presque toutes les grandes villes, donc si vous voulez nourriture propremais vous n'avez pas d'argent pour les produits bio, c'est la solution.
La décision des riches
De plus en plus de riches négocient directement avec les fabricants. Ils paient pour cultiver leurs produits et achètent presque tout. C'est une garantie sûre qu'ils reçoivent des produits bons et propres. Il est même possible d'inclure un contrat à durée indéterminée avec les producteurs d'aliments bulgares de qualité, avec lesquels vous pouvez fournir des produits de leur part.
Solution pour les personnes du bloc de panneaux
Une autre option consiste à rechercher les commerçants qui s'occupent de l'approvisionnement en denrées agricoles sur les blocs et à négocier avec eux. Il y a des revendeurs qui travaillent avec des jardins agricoles et des laiteries et livrent de la nourriture sur place. C'est une excellente option pour les personnes occupées avec des revenus stables. Vous souscrivez aux services du commerçant qui livre à votre entrée et commandez chez lui toutes les semaines ou tous les quelques jours.
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