2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les vacances sont à nos portes. Selon les experts, le menu sera moins cher si on mise sur la viande. Le choix des produits carnés à la table des fêtes réduira les coûts jusqu'à dix pour cent.
Cette année, aucun changement significatif dans les prix des produits alimentaires de base n'est prévu avant et pendant les vacances à venir, a assuré le président de la Commission d'État sur les bourses et les marchés des produits de base - Vladimir Ivanov.
Pour la première année, non seulement je n'aurai pas de hausse des prix, mais il y aura aussi une baisse du prix de la viande et des produits laitiers. Le seul secteur dans lequel il peut encore y avoir une légère évolution à la hausse, quoique minime, est celui des fruits et légumes.
L'étude de marché de cette année montre que les prix des produits laitiers, des œufs, du fromage, du fromage jaune, du beurre et de la viande sont les plus bas par rapport aux six dernières années. Au cours de la dernière année, une tendance extrêmement intéressante et surprenante a été observée dans les fruits et légumes.
Dans la chaleur de l'été, leur prix a bondi, même si les valeurs les plus basses étaient attendues. S'en est suivi une baisse à l'automne, que les producteurs ont compensée de début décembre à aujourd'hui.
Le marché de notre pays est aujourd'hui équilibré et concurrentiel. Cela exclut la possibilité de spéculation. La tendance se poursuit: la demande augmente, l'offre aussi, et l'on trouve sur le marché des produits bulgares de très bonne qualité.
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