2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Dans les reins malades, la teneur en protéines de l'alimentation doit être limitée.
Au cours du processus d'assimilation des protéines, des toxines se forment, qui sont excrétées par les reins.
Un régime pauvre en protéines a un bon effet sur l'état des personnes qui souffrent de maladie rénale.
Mais il ne faut pas oublier que les protéines sont le principal matériau de construction des cellules du corps, vous devez donc limiter les protéines, ne pas abandonner les protéines.
Il peut être consommé sur des viandes légères non grasses, ainsi que sur du poisson et des œufs.
Dans les reins malades, le jeûne n'est pas recommandé, car le corps commence à dépenser ses propres protéines pour l'énergie. Cela met à rude épreuve les reins.
Les protéines végétales, qui surchargent l'organisme de déchets issus du métabolisme des protéines, doivent notamment être limitées. Ce sont les pâtes et les légumineuses et les céréales.
En cas de maladie rénale, le sel et les aliments salés doivent être limités.
Étant donné que le pain du commerce contient du sel, il est recommandé de faire du pain fait maison avec un peu de sel ou d'acheter du pain spécial à teneur réduite en sel.
Les produits salés tels que le fromage, les légumes marinés, les cornichons, le salami, le poisson salé, les viandes fumées ne sont pas consommés. La consommation de cacao n'est pas autorisée.
La consommation de certains types d'eau minérale doit être limitée en raison de la teneur en certains sels. Vous devriez consulter un spécialiste sur cette question.
Vous ne pouvez pas consommer plus de 2-3 grammes de sel par jour. Quelques gouttes de jus de citron sont ajoutées aux plats pour remplacer les sensations gustatives du sel.
Dans les maladies des reins, les produits riches en phosphore et en potassium doivent être réduits. Ce sont des fruits secs, des bananes, du fromage cottage, des bagatelles.
L'utilisation d'épices épicées, de bouillons de viande et de poulet, de champignons, de chocolat et de produits contenant du cacao, des légumineuses, des radis, des oignons et de l'ail doit être limitée.
La consommation de crème est limitée. Les boissons gazeuses ainsi que les aliments en conserve devraient être complètement abandonnés.
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