2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le noyer américain est également connu sous le nom noix de pécan. Il est extrêmement utile pour le corps. Les femmes en particulier devraient le privilégier dans leur alimentation car il est riche en antioxydants qui ralentissent l'apparition des rides et le vieillissement cutané.
De plus, la consommation quotidienne de noix de pécan aide à réduire le taux de cholestérol. Il est également riche en acides gras oméga-6 - ils sont également nécessaires à une bonne santé.
Le noyer américain ressemble à un noyer ordinaire en apparence, mais a une teinte rougeâtre et une forme plus aplatie. Il a été trouvé comme aliment traditionnel pour la population du Nouveau Monde, et a été importé en Europe par les Espagnols au 16ème siècle.
Les noix de pécan peuvent être consommées crues, mais sont également très appréciées en confiserie. Maintenant, nous allons vous présenter une recette facile tarte aux noix de pécan.
Produits nécessaires:
Pour la pâte: 1 tasse et quart de farine, 2 cuillères à café de sucre, 1/8 cuillère à café de sel, 1/2 tasse de beurre froid, 1 œuf, farine à rouler
Pour la farce: 5 cuillères à soupe de beurre, 1 tasse de cassonade, 3/4 tasse de sirop de maïs, 1/2 cuillère à café de sel, 2 tasses de noix grillées (noix de pécan) hachées, 2 vanille, 3 œufs
Mode de préparation:
Vous préparez les produits de pâte à la main. Si vous le trouvez trop sec, ajoutez un peu d'eau froide. Enveloppez la pâte dans du film alimentaire et mettez-la au congélateur pendant 1 heure. Puis rouler avec un rouleau à pâtisserie et façonner un moule à tarte. Remettez-le au congélateur encore une demi-heure.
Préchauffer le four à 200 degrés, cuire le fond de tarte jusqu'à ce qu'il soit doré. Pendant ce temps, préparez la garniture au beurre, la cassonade, le sirop de maïs et le sel dans la cocotte. Mettez sur le feu pour faire bouillir pendant 1 minute. Retirer du feu et en remuant, ajouter les pacanes cuites (dans une poêle sèche ou au four) et la vanille. Laisser refroidir 5 minutes puis ajouter délicatement les œufs battus. Verser le mélange sur la pâte en forme de tarte.
Cuire au four pendant 40 à 45 minutes, si les bords brunissent, mais que la garniture n'est pas prête, enveloppez la tarte de papier d'aluminium.
Conseillé:
Stockage Des Noix Et Des Noix
Lorsque vous achetez des noix, vous n'arrivez pas toujours à utiliser la totalité de la quantité à la fois. Les noix contiennent beaucoup de graisse, ce qui à des températures élevées et un accès libre à l'air en fait un mets très amer. Il est préférable d'acheter des noix emballées ou des noix par kilogramme dans des magasins réputés.
Les Bienfaits Inattendus Des Noix
Les bienfaits des noix pour la santé n'ont tout simplement pas de fin. Bien qu'elles soient riches en calories, ce sont aussi des noix extrêmement utiles. La consommation régulière de noix protège contre un certain nombre de maladies. Bonnes sources d'acides gras essentiels oméga 3, tels que le manganèse et le cuivre, l'inclusion de noix dans l'alimentation peut être une étape importante dans l'amélioration du système cardiovasculaire.
Oubliez De Manger Des Noix Et Des Graines Grillées ! Mangez Des Pousses
Les noix germées, les céréales, les graines et les légumineuses / germes / sont parmi les médicaments les plus puissants de la nature pour le traitement, la prévention et la prophylaxie. Prendre deux cuillères à soupe de germes par jour peut compenser de nombreuses lacunes du régime alimentaire chez l'homme.
Un Américain A Prouvé Les Bienfaits Du Régime Pomme De Terre
De nombreux nutritionnistes n'incluent pas les pommes de terre dans leurs régimes amaigrissants. On pense que les pommes de terre sont pleines. Mais ce n'est pas vrai. Ce qui compte, c'est la façon dont les pommes de terre sont cuites et consommées.
À Propos Des Bienfaits Des Noix
La plupart des gens pensent que les noix sont riches en calories et en graisses. Et ils ont raison ! Les noix sont assez caloriques. Cependant, il est très difficile de ne pas trop manger avec ces délicieuses activités. Si vous pouvez vous abstenir d'en faire trop, les noix peuvent certainement faire partie d'une alimentation saine.
