2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les OGM ou organismes dits génétiquement modifiés sont des organismes dont les gènes ont été intentionnellement modifiés par l'homme. La plupart des produits alimentaires proposés sur le marché en Bulgarie contiennent en fait des OGM. Cependant, cela n'est pas du tout marqué sur leur emballage, écrit Reporter.
Il s'avère que les producteurs et importateurs de ces produits ne respectent pas la législation bulgare, selon laquelle la présence d'OGM doit être indiquée en gros caractères sur l'étiquette du produit, et en cas de teneur supérieure à la quantité autorisée à être écrit au moins vingt-cinq pour cent de celui-ci..
Jusqu'à présent, il n'y a aucun cas enregistré dans lequel un produit contenant des OGM est capturé et ré-étiqueté conformément à la loi sur les aliments, l'Agence bulgare de sécurité alimentaire / BFSA / est catégorique.
L'exigence d'étiquetage des OGM est présente dans la législation de notre pays depuis 2010, mais elle n'est toujours pas reflétée dans l'ordonnance sur l'étiquetage de la loi sur l'alimentation. Les commerçants y adhèrent, ce qui est une fenêtre qui leur permet de ne pas se conformer aux exigences, a commenté Borislav Sandov de la Coalition Bulgarie sans OGM.
La BFSA estime que la loi est supérieure à l'ordonnance et que les textes des deux n'ont pas besoin de se chevaucher. Cependant, l'agence ne vérifie pas chaque lot d'aliments importés, car cela ne pourrait pas se produire.
Les denrées alimentaires sont contrôlées par une évaluation des risques. Ainsi, en présence de grandes quantités d'OGM retrouvés dans le riz importé de Chine, les lots en provenance de la partie asiatique seront désormais strictement contrôlés.
Cependant, cela ne s'applique pas aux produits alimentaires de l'Union européenne, car il est supposé qu'en cas de présence d'OGM dans ceux-ci, cela sera indiqué sur l'étiquette.
Un certain nombre de produits exposés dans les supermarchés locaux contiennent des organismes génétiquement modifiés. Il s'agit notamment des pâtes, des desserts au chocolat, du pain, du yaourt, du fromage et de la bière.
Cependant, il n'y a aucune information à ce sujet sur leur emballage, selon une analyse du Centre national de la santé publique et du ministère de la Santé. Sur 300 inspections en 2012, la présence d'OGM a été détectée dans dix pour cent des cas.
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