2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:22
Les variétés préférées de tomates telles que Ideal et Kurtovska Kapiya, l'oignon Asenovgradska Kaba et le chou Kyose figurent sur la liste des variétés locales menacées pour lesquelles les agriculteurs seront soutenus par des fonds européens s'ils décident de les reproduire, écrit Monitor.
La liste en question, contenant des fruits, légumes et autres plantes indigènes qui pourraient bientôt disparaître du marché bulgare, compte 220 articles. Cependant, il est susceptible d'évoluer afin de pouvoir être complété si nécessaire.
Selon lui, si les agriculteurs bulgares ne prennent pas de mesures, notre menu manquera d'uniques tels que la pomme petrovka, le cartilage Kyustendil, le genévrier jaune et rouge, le persil et les pêches Sliven, diverses variétés d'abricots Silistra et bien d'autres.
Vingt-six autres variétés de raisins de table sont en voie d'extinction, dont le Chaush et l'Amber. Il n'est pas exclu que notre table soit privée des délicieuses fraises Biliana, de la rose blanche oléagineuse et des variétés indigènes de calendula, menthe et lavande.
Pour la première fois au cours de la nouvelle période de programmation du programme de développement rural, ils bénéficieront d'une protection. L'objectif est ainsi de préserver la ressource génétique des anciennes variétés bulgares, a déclaré l'experte en chef de la Direction du développement rural du ministère de l'Agriculture Lydia Chakrakchieva.
Ces intentions peuvent être réalisées dans le cadre de la mesure 10 Agroécologie et climat dans le sens de la conservation des variétés végétales menacées. L'idée peut être utilisée par les agriculteurs (personnes physiques et morales et commerçants individuels, ainsi que les institutions scientifiques), car la superficie maximale autorisée pour recevoir une aide financière dans ce sens est de 50 hectares par agriculteur.
Les passionnés qui cultivent des variétés indigènes menacées peuvent toucher un salaire annuel compris entre 223 et 787 euros par hectare, selon qu'il s'agit d'une grande culture ou d'un verger.
Les agriculteurs maraîchers pourront prélever 429 euros par hectare s'ils prennent des mesures pour protéger leurs légumes indigènes, et les propriétaires de plantes médicinales aromatiques seront soutenus à hauteur de 536 euros par hectare.
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