2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le kamu kamu est un arbuste que l'on trouve presque partout dans la forêt amazonienne au Pérou et au Brésil. Cet arbuste produit des fruits de la taille d'un petit citron, avec une variété de couleurs - orange clair à rouge-violet, jaune ou vert. Ce fruit regorge de vitamine C naturelle et se recharge plus que toute autre source de nourriture sur la planète.
Que contient le kamu kamu ?
En plus de la vitamine C, il contient du bêta-carotène, du potassium, du calcium, du fer, de la niacine, du phosphore, des protéines, de la sérine, de la thiamine, de la leucine et de la valine. Ces puissants composés phytochimiques et acides aminés ont des effets thérapeutiques étonnamment différents. Le Kamu Kamu possède des propriétés astringentes, antioxydantes, anti-inflammatoires, hydratantes et nourrissantes.
Les bienfaits du kamu kamu sur la santé
Comme déjà mentionné, il a une teneur extrêmement élevée en vitamine C - plus que tout autre aliment ou complément ! Une demi-cuillère à café de poudre fournit plus de 400% de la dose quotidienne de vitamine. Cette vitamine C est purement naturelle et est mieux absorbée par notre corps que les vitamines artificielles. La consommation régulière de kamu kamu a les effets bénéfiques suivants:
- renforce le système immunitaire;
- donne au corps une teneur élevée en antioxydants;
- régule l'humeur - un antidépresseur efficace et sûr;
- maintient le fonctionnement optimal du système nerveux, y compris les yeux et les fonctions cérébrales;
- réduit l'inflammation dans le corps;
- a des propriétés antivirales;
- protège contre les maladies du foie, y compris le cancer du foie;
- efficace contre toutes les formes d'herpès;
Kamu kamu comparé à d'autres aliments
Par rapport aux oranges, le kamu kamu contient 30 à 50 fois plus de vitamine C, également 10 fois plus de fer, 3 fois plus de niacine, 2 fois plus de riboflavine, et 50 % plus de phosphore.
La vitamine C est la plus connue et peut-être la plus importante de toutes les vitamines. Il ne peut pas être produit par le corps et doit être obtenu à l'extérieur du corps.
Conseillé:
Épices : L'âme De N'importe Quel Plat
Les épices font partie intégrante de nombreux plats. Ils y sont placés pour compléter ou rehausser les substances aromatiques, colorantes et aromatisantes du produit principal. Par conséquent, si certains des principaux produits sont riches en ces ingrédients, les épices ne peuvent pas être ajoutées.
Ciboulette - Une Finition élégante à N'importe Quel Plat
Le plus petit oignon comestible est l'oignon sauvage. C'est une plante bulbeuse vivace, le seul membre du genre Allium. En Bulgarie, il est également connu sous le nom d'oignon à salade, d'oignon de Sibérie, de nouilles, d'anas et de ciboulette.
Nous Ne Mangeons Presque Entièrement Que Du Poisson Importé
Seul un tiers du poisson consommé dans notre pays provient de la côte natale de la mer Noire. Le seul produit entièrement bulgare est le turbot. 70 % du chinchard dans les nasses en mer est importé. Lui, ainsi que le bar et la dorade viennent de nos voisins du sud.
Rendez N'importe Quelle Viande Dure Tendre Et Juteuse Avec Ces Ingrédients Secrets
Très souvent, vous devez donner à morceau de viande jutosité et douceur. Comment faire cuire du porc dur ou du bœuf plus doux et plus savoureux ? Maintenant, nous allons révéler l'ingrédient secret! Il existe un certain nombre de produits auxiliaires qui peuvent adoucir même les plus durs et viande dure en ajoutant des notes juteuses et épicées.
N'en Faites Pas Trop Avec Le Curcuma, Peu Importe Son Utilité
De plus en plus de gens sont conscients des bienfaits quasi miraculeux du curcuma pour la santé. L'épice, qui est capable de donner un goût unique à chaque plat, a un puissant effet antioxydant et anti-inflammatoire, ce qui en fait l'un des meilleurs moyens de lutter contre les radicaux libres dans le corps et la plupart des maladies qu'ils provoquent.