2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:22
Nous pouvons guérir le cœur et prévenir les causes des maladies cardiovasculaires en abaissant le cholestérol, la tension artérielle, la glycémie et en changeant le mode de vie. Mais la vraie question est de savoir ce qui conduit à l'hypercholestérolémie, à l'hypertension artérielle et à l'hyperglycémie en premier lieu.
En d'autres termes, voici comment nous mangeons, combien nous faisons de l'exercice, comment nous gérons le stress et les effets des toxines sur l'environnement, qui sont les principales causes de l'hypercholestérolémie, de l'hypertension artérielle et de l'hyperglycémie. C'est ce qui détermine le risque de maladie cardiovasculaire.
![Huile d'olive pressée à froid Huile d'olive pressée à froid](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12025-1-j.webp)
La recherche montre clairement que changer notre façon de vivre est une intervention beaucoup plus puissante pour prévenir les maladies cardiovasculaires que tout autre médicament.
Dans une étude portant sur 23 000 personnes, les experts ont examiné quatre comportements simples: fumer, faire de l'exercice 3,5 heures par semaine, une alimentation saine (fruits, légumes, haricots, grains entiers, noix, graines et quantités limitées de viande) et maintenir un poids santé (IMC) <30) entraînent une réduction de 93 % du diabète, 81 % des crises cardiaques, 50 % des accidents vasculaires cérébraux et 36 % de tous les cancers.
Notre mode de vie et notre environnement influencent les causes sous-jacentes et les mécanismes biologiques conduisant à la maladie: des changements dans l'expression des gènes qui modulent l'inflammation, le stress oxydatif et le dysfonctionnement métabolique. Ce sont les vraies raisons qui nous rendent malades.
![Cardiopathie Cardiopathie](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12025-2-j.webp)
Recommandations alimentaires pour la prévention des maladies cardiovasculaires
La première étape dans la prévention des maladies cardiovasculaires est de manger sainement. Augmentez votre consommation de grains entiers, riches en phytonutriments, molécules végétales qui apportent à votre corps les nutriments dont il a besoin. Voici quelques conseils pratiques:
1. Pour éviter un déséquilibre glycémique, qui augmente le risque de maladies cardiovasculaires, mangez des protéines à chaque repas, même au petit-déjeuner. Cela vous aidera à éviter les augmentations soudaines de votre glycémie.
2. Utilisez des protéines animales maigres comme le poisson, la dinde, le poulet, les morceaux d'agneau maigres et même des protéines végétales comme les noix, les haricots et le tofu.
3. Combinez protéines, lipides et glucides à chaque repas. Ne mangez jamais de glucides seul.
4. Pour les mêmes raisons, évitez la farine blanche et le sucre.
5. Mangez des aliments riches en fibres, idéalement au moins 50 grammes par jour. Les haricots, les grains entiers, les légumes, les noix, les graines et les fruits contiennent des fibres utiles.
6. Évitez tous les aliments transformés, y compris les boissons gazeuses, les jus et les boissons diététiques, qui affectent le métabolisme du sucre et des lipides. Les calories liquides et le sucre sont les principaux acteurs de l'obésité, du diabète et des maladies cardiaques.
7. Augmentez les acides gras oméga-3 en mangeant du saumon sauvage, des sardines, du hareng, des graines de lin et même des algues.
![Fruits et légumes Fruits et légumes](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12025-3-j.webp)
8. Réduire les graisses saturées
9. Éliminez toutes les graisses hydrogénées présentes dans la margarine et les huiles transformées, ainsi que dans de nombreuses pâtes et aliments transformés.
10. Utilisez plutôt des huiles saines telles que l'huile d'olive (en particulier l'huile d'olive pressée à froid), l'huile de sésame pressée à froid et d'autres huiles de noix.
11. Évitez ou réduisez l'alcool, qui peut augmenter les triglycérides et les graisses dans le foie et créer un déséquilibre de la glycémie.
12. Ne vous permettez pas d'avoir faim. Mangez toutes les 4 heures pour maintenir votre insuline et votre glycémie normales.
13. Essayez de ne pas manger trois heures avant le coucher.
14. Prenez un bon petit-déjeuner avec des protéines tous les jours. Vous pouvez commencer par un shake protéiné ou des œufs.
15. Incluez des graines de lin tous les jours dans votre alimentation. Cela peut réduire le cholestérol de 18%.
16. Buvez du thé vert, qui peut aider à réduire le cholestérol.
17. Utilisez des aliments à base de soja tels que le lait de soja, les noix de soja pelées, le tempeh et le tofu, qui peuvent aider à réduire le cholestérol de 10 %.
18. Mangez au moins huit à dix portions de fruits et légumes colorés par jour qui contiennent des vitamines, des minéraux, des fibres, des phytonutriments, des antioxydants et des molécules anti-inflammatoires.
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