2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les acides aminés forment généralement des protéines dans le corps humain. Ils sont divisés en irremplaçables et remplaçables et sont extrêmement importants pour le développement musculaire.
Quels sont les acides aminés essentiels ?
Ils sont dits irremplaçables parce que le corps ne les produit pas, mais nous devons les prendre par le biais d'aliments, de suppléments ou de médicaments. Ce sont la leucine, l'isoleucine, la lysine, la méthionine, la thréonine, le tryptophane, la valine et la phénylalvinine. Les acides aminés essentiels doivent être pris quotidiennement avec de la nourriture, car leur manque dans l'organisme peut entraîner un retard dans le développement de l'organisme et de graves troubles métaboliques.
Pourquoi les appelle-t-on acides aminés essentiels ?
Ils sont interchangeables car le corps ne peut les produire que s'il en a besoin.
Les sources d'acides aminés sont les aliments riches en protéines tels que le poisson, les légumineuses, les produits laitiers, la viande et plus encore.
Les acides aminés essentiels sont plus abondants dans les aliments d'origine animale et sont donc plus recommandés. Mais les aliments d'origine animale contiennent également un pourcentage plus élevé de matières grasses.
Les protéines que nous absorbons avec la nourriture sont décomposées dans le corps en acides aminés. Ensuite, ils atteignent les organes et les tissus, grâce au sang. Une fois qu'ils ont atteint leur point final, ils commencent à remplir leurs fonctions.
Pourquoi avons-nous besoin d'acides aminés ?
Ils participent à la croissance et au développement du tissu musculaire et aident à le restaurer. Le corps peut produire plus de 50 000 protéines différentes et plus de 15 000 enzymes s'il a absorbé les acides aminés nécessaires. Entre autres choses, les acides aminés ont un effet sérieux sur l'humeur, la libido, la concentration et le sommeil.
Comment obtenir des acides aminés ?
Nous ajoutons suffisamment d'acides aminés dans les aliments et aucune préparation supplémentaire n'est nécessaire. Les sportifs qui ont besoin de gagner de la masse musculaire plus rapidement et donc plus d'endurance ont le plus souvent recours à divers suppléments.
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Carence En Acides Aminés
Les acides aminés sont des éléments constitutifs des protéines à partir desquels le corps peut, entre autres, produire ses propres protéines. Les éléments constitutifs des protéines sont utilisés à d'autres fins et pour la production d'autres substances importantes.
Ce Sont Les Aliments Les Plus Riches En Acides Aminés
Nous savons tous à quel point il est important de manger des fruits, des légumes, des viandes légères, du poisson et des graisses et protéines saines. Mais il est également important de se concentrer sur les aliments riches en acides aminés pour minimiser la perte musculaire.
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Le conseil diététique le plus souvent répété par les médecins est de consommer le moins de graisse possible. Les graisses saturées présentes dans le lait et la viande rouge sont nocives lorsqu'elles sont consommées en grande quantité. On a découvert qu'ils augmentaient l'incidence de nombreuses maladies, en particulier pour le corps humain dans des cas tels que le cancer, les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
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