2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Nous savons tous à quel point il est important de manger des fruits, des légumes, des viandes légères, du poisson et des graisses et protéines saines. Mais il est également important de se concentrer sur les aliments riches en acides aminés pour minimiser la perte musculaire.
Pourquoi? La perte de masse musculaire, en particulier avec l'âge, peut créer toute une série de problèmes pour les personnes, notamment une perte d'équilibre, de mobilité, de force, de flexibilité et, en général, un mode de vie moins sain.
Les neuf acides aminés essentiels sont les éléments constitutifs des protéines, et sans eux, vous ne pouvez pas reconstruire et rajeunir vos muscles.
Toutes les sources de protéines, qu'elles soient végétales ou animales, contiennent des acides aminés essentiels.
Ceux-ci sont les aliments les plus riches en acides aminés:
1. Viande maigre
Les viandes maigres sont excellentes source d'acides aminés et de protéinessans abuser du gras. Dinde et poulet ils contiennent de très nombreux acides aminés et relativement peu de graisses saturées par rapport aux viandes rouges.
2. Poisson
Tous les poissons sont une excellente source d'acides aminés et d'acides gras oméga-3 sains. Le poisson est facile à préparer, savoureux et limite les risques de maladies cardiaques, notamment d'infarctus et d'accident vasculaire cérébral.
3. Produits laitiers
Fromages allégés en matières grasses et autres produits laitiers comme les yaourts, contiennent les 9 acides aminés, de nombreuses protéines et vitamines A, D, E, B12. Les produits laitiers sont une source importante de calcium.
4 œufs
Les œufs contiennent beaucoup de protéines et acides aminés. Ils sont riches en vitamines A, D, E, K B2, B6, B12 et en minéraux comme le zinc et le fer.
5. Légumineuses
Ceux-ci comprennent les pois, les pois chiches, les lentilles, le soja, les haricots. Ils sont tous d'excellentes sources de protéines. Elles sont riche en acides aminés essentiels et empêchera la perte de masse musculaire.
6. Céréales
L'un des superaliments de cette liste est le quinoa. C'est l'un des rares aliments végétaux riches en protéines et tous les 9 d'entre eux acides aminés essentiels. Il a également une teneur élevée en fibres, magnésium, vitamines B, fer, potassium, calcium, phosphore et de nombreuses vitamines.
7. Noix et graines
Les amandes, les noix, les noix de macadamia, les noix de cajou ou les noix du Brésil sont idéales pour les collations. Toutes sortes de graines comme la citrouille ou le sésame sont également riche en acides aminés. Manger ces aliments entre les repas vous permettra de contrôler votre apport calorique.
Tous ces aliments sont une riche source de vitamines, de minéraux et d'acides aminés. Ils donnent beaucoup d'énergie au corps et préviennent la perte de masse musculaire. Ces aliments sont universels et vous pouvez les utiliser dans n'importe quel repas.
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