2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Avec un stockage approprié, vous pouvez vous procurer des aliments frais plus longtemps. Nos 10 conseils vous y aideront.
1. Maintenez la température du réfrigérateur à pas moins de -5 ° Celsius.
2. Lavez les fruits et légumes avant de manger, pas avant de les congeler. Ne stockez pas les fruits et les légumes ensemble en même temps, et certains fruits (comme la pomme) émettent du gaz éthylène, qui abîme les légumes.
3. Conservez les champignons dans des sacs en papier. Si vous les mettez dans un contenant hermétique ou dans des sacs en plastique, ils ne resteront pas fermes.
4. Les tiges de légumes tels que le céleri, les asperges, les artichauts doivent être enveloppées dans des serviettes humides avant de les ranger au réfrigérateur pour se conserver plus longtemps.
5. Avant d'être congelés, les légumes doivent être blanchis. 0,5 kg de légumes sont versés avec 3 litres d'eau bouillante plus 2 cuillères à café de sel.
6. Conservez les bananes au réfrigérateur. Leur peau peut brunir, mais l'intérieur sera préservé. Si vous voulez que les bananes non mûres mûrissent plus rapidement, mettez-les dans un sac en papier avec de l'avocat.
7. Il est recommandé de conserver les œufs à température ambiante plutôt qu'au réfrigérateur.
8. Conservez les tomates également à température ambiante. Le réfrigérateur arrête de mûrir et les tomates perdent leur goût.
9. Les pommes de terre au four se conservent plus longtemps à température ambiante.
10. Ne stockez jamais de produits laitiers sur la porte du réfrigérateur. Ils ont besoin d'un froid constant, mais du fait que la porte s'ouvre et se ferme constamment, ils sont soumis à des changements de température.
Conseillé:
Règles De Cuisson Des Pois Chiches Et Comment Les Conserver Plus Longtemps
Vous voulez cuisiner avec des pois chiches , mais vous ne savez pas comment et combien de temps le faire cuire ? Avant toute transformation, les pois chiches sont nettoyés en éliminant tous les grains décolorés et tout autre résidu. Techniquement, vous pouvez faire cuire des pois chiches sans les faire tremper, mais cela peut prendre jusqu'à 4 heures dans la poêle.
Comment Conserver Les Pâtes Pour Qu'elles Durent Plus Longtemps
Comment bien conserver les pâtes à la maison ? Littéralement, tout le monde aime de temps en temps préparer de délicieuses pâtes pour le dîner. Comme les pâtes ont un goût neutre, elles peuvent être un merveilleux accompagnement pour tout type de viande, de poisson, de fruits de mer et même de légumes.
Comment Conserver Les œufs Plus Longtemps
Les œufs correctement stockés peuvent durer plus d'un mois. Ils peuvent rester utilisables jusqu'à 45 jours après la ponte. Si vous achetez des œufs, vérifiez toujours la date de péremption sur l'emballage, car manger de vieux œufs pourrait provoquer des troubles gastro-intestinaux et des salmonelles.
Comment Conserver Les Herbes Fraîches Plus Longtemps ?
Les herbes fraîches sont l'un de ces produits difficiles à acheter, car la quantité standard qu'elles vendent est presque toujours beaucoup plus grande que ce qui est nécessaire pour une recette. Ainsi, certains d'entre eux se gâtent presque toujours.
Comment Conserver Vos Produits Préférés Plus Longtemps
Nous aimons tous manger des aliments savoureux et sains, mais parfois cela peut être compliqué pour garder les produits frais , même au réfrigérateur. Si vous aussi vous avez rencontré ce problème, alors il est grand temps d'apprendre les petites astuces qui vous aideront.
