2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
Il semble que ces dernières années, presque tous nos aliments préférés aient été dangereux pour notre santé. Et pas seulement si on en fait trop, mais en général. Malheureusement, cette déclaration n'est pas loin de la vérité. Les coupables de la transformation des tentations culinaires en produits dangereux pour la santé sont les produits OGM, qui sont utilisés dans la production alimentaire.
La situation est similaire avec les chocolats. Bien que sur le papier, ils soient bons à bien des égards pour notre santé, dans la pratique, en raison de la dangereuse lécithine de soja (E322), les chocolats ont un effet extrêmement dangereux sur notre cerveau et notre glande thyroïde.
La lécithine de soja est pratiquement un produit résiduel dans la production d'huile et de farine de soja. À l'échelle mondiale, 85 pour cent du soja produit est un produit OGM. Le soja est pauvre en protéines et, en raison des ingrédients nocifs contenus dans le produit non naturel, l'absorption des protéines est supprimée. Ainsi, la consommation fréquente de soja OGM entraîne une carence en protéines dans l'organisme.
Cela conduit à son tour à l'incapacité de notre corps à absorber les acides aminés - essentiels pour le fonctionnement du cerveau. Des chercheurs de l'Université d'Hawaï ont découvert que les isoflavones de la lécithine de soja détruisent littéralement la glande thyroïde.
Selon les experts, c'est la raison des maladies auto-immunes de plus en plus fréquentes chez les adolescents, telles que la collagénose et la néphrite. Des études ont clairement montré que les enfants nourris au lait de soja pendant leur enfance développent le plus souvent un diabète, même s'il n'y a pas de cas similaires dans leur famille.
Le ministère britannique de la Santé prévient que les isoflavones de soja sont dangereuses pour les enfants et les femmes enceintes. Des scientifiques américains et britanniques ont enfin découvert que les isoflavones ont un effet anti-œstrogénique et affectent la ménopause et empêchent le corps d'absorber des minéraux importants tels que le magnésium, le cadmium, le fer et le zinc.
Encore plus effrayante est la découverte de l'Université d'Hawaï selon laquelle la lécithine de soja assèche littéralement le cerveau et conduit à la démence. Cela est dû aux phytoestrogènes qu'il contient, qui réduisent l'activité du cortex cérébral. De nombreux pays ont déjà interdit la consommation de lécithine de soja pour les enfants et les femmes enceintes.
C'est pour ces raisons que de nombreux experts nous conseillent de lire attentivement les emballages des chocolats que nous achetons et d'éviter les produits contenant de la lécithine de soja ou du E322.
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