2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Peu importe la quantité de nourriture sur la table, sans pain, la table semble inachevée. Et en plus d'être très savoureux et utile, le pain a aussi les qualités de certains médicaments.
Même avant l'émergence du christianisme, il était comparé par les Slaves au soleil et à la fertilité, ainsi qu'à la continuation du genre. Le pain n'était semé que par les hommes.
Les Slaves faisaient du pain maigre à l'aide de levain de houblon, de seigle, d'avoine, sans sucre ni graisse. Le pain était cuit au début de la semaine et arrivait au début de la suivante.
On croyait que seule une personne en bonne santé et de bonne humeur devait faire du pain. Pendant qu'il se préparait, les gens se taisaient. Quand il se mettait au four pour cuire, tout le monde devait aussi se taire.
Il était absolument interdit de conduire quiconque jusqu'au four où était cuit le pain, car on pensait qu'il ne serait pas savoureux. De nombreuses superstitions populaires sont liées au pain.
Le pain et même une miette étaient censés symboliser le destin, donc aucun pain ne doit être jeté, les restes de pain doivent être mangés par une autre personne et un morceau non mangé doit être laissé sur la table.
Il était également interdit de prendre le dernier morceau de pain sans qu'on le lui offre. Et si quelqu'un offrait du pain, personne n'avait le droit de refuser et de ne pas essayer.
Le pain est utilisé dans la médecine populaire comme médicament. Pour que vos lèvres soient toujours fraîches, vous devez les toucher pendant la journée avec une croûte chaude de pain fraîchement sorti du four.
Vos cheveux deviendront beaucoup plus beaux à l'aide d'un masque au pain. Pour ce faire, broyez la partie molle du pain et versez de l'eau chaude dessus. Après quelques minutes, bien mélanger et frotter dans les racines des cheveux.
Le germe de blé frais est particulièrement utile car il contient beaucoup de chlorophylle. Pour les obtenir, faites tremper une poignée de grains de blé pendant la nuit. Filtrer le matin, laver les haricots et verser sur une surface plane.
Laisser germer pendant 12 heures en les lavant deux fois pendant cette période. Versez ensuite une fine couche de terre sur un plateau et répartissez les grains uniformément.
Verser et fermer avec un couvercle. Laissez dans un endroit lumineux et vous aurez des germes frais en huit jours. Ajoutez-les aux salades, soupes, sandwichs, plats de viande et omelettes.
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