2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Si le prix de l'électricité augmente, le pain et les pâtes augmenteront également d'environ 10 %, selon les producteurs. L'industrie affirme que le coût de la vie se situe entre 5 et 12 pour cent de sa valeur finale.
S'ils ne décrochent pas le prix du pain, le secteur de la boulangerie est menacé par des faillites et des licenciements massifs. En moyenne, les factures d'électricité d'une boulangerie normale coûtent environ 1 400 BGN. Les grandes entreprises paient des factures entre 25 000 et 30 000 BGN par mois.
Une augmentation de 20% de ces coûts changera certainement le coût du produit et il y a au moins une augmentation de 5% du prix du produit final, rapporte Nova TV.
Il y aura une augmentation des prix des collations qui dépendent également de l'électricité.
Selon Ivo Bonev de l'Association des boulangers de Varna, les producteurs bulgares sont obligés d'augmenter les prix du pain et des pâtes, faute de quoi ils devront réduire leur personnel et leurs salaires.
La présidente du Conseil consultatif sur les céréales, Mariana Kukusheva, a quant à elle déclaré que si la TVA est réduite à 5%, le prix des produits de boulangerie baissera de 15 stotinki.
Kukusheva dit que c'est la seule façon pour les consommateurs de ne pas sentir que le prix de l'électricité a augmenté lorsqu'ils achètent de la nourriture. La différenciation de la TVA jusqu'à 5% correspond à une diminution de 15% de sa valeur réelle.
Une telle réduction réduira le prix final du pain de 12%, et 3% de TVA resteront dans la chaîne pour les coûts supplémentaires.
Plus la TVA est réduite, plus ou moins le prix du produit final sera réduit - explique l'expert.
L'augmentation prévue de l'électricité est susceptible d'affecter l'ensemble du secteur alimentaire, car ils utilisent tous l'électricité pour produire des biens. Jusqu'à présent, cependant, les producteurs individuels n'ont pas annoncé à quelle augmentation les consommateurs devraient s'attendre.
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