2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Utilisez l'astuce ingénieuse des lignes suivantes pour faire mûrir votre avocat pendant la nuit. Nous avons tous été dans cette situation: chercher l'avocat parfaitement mûr dans le magasin. Mais il n'y en a pas.
Ne désespérez pas, on a une astuce ingénieuse qui va rendre la roche dure avocat à mûrir pour une nuit.
Comment faire mûrir un avocat rapidement
Tout ce que vous avez à faire est de mettre votre avocat non mûr dans un sac en papier brun, de le fermer et de le laisser sur le plan de travail de la cuisine. Oui, c'est si facile.
Au cas où vous seriez curieux de savoir pourquoi cette méthode fonctionne, le processus est lié au gaz d'éthylène produit par les avocats. Le gaz est généralement libéré lentement, ce qui entraîne l'avocat à mûrir. Mais lorsque vous mettez les fruits dans un sac, cela concentre le gaz et accélère le processus de maturation.
Si vous voulez qu'il mûrisse encore plus vite, vous pouvez ajouter plus d'éthylène en plaçant d'autres fruits libérant de l'éthylène dans le sac avec lui, comme des bananes, des pommes ou des kiwis. Génial, n'est-ce pas ? Il convient de noter que ces astuces mûres fonctionneront avec d'autres fruits.
Comment savoir qu'un avocat est mûr
Cela nous amène à la question suivante: comment savoir quand un avocat est réellement mûr ? Ne faites pas l'erreur de vous fier uniquement à la couleur. Les avocats Hass deviennent vert foncé ou noirs à maturité, mais d'autres variétés conserveront leur peau vert clair.
Donc pour vérifier si l'avocat vraiment mûr, il faut presser légèrement le fruit. S'il est mûr et prêt à être consommé, l'avocat doit être relativement ferme, mais en le pressant, le doigt devrait s'enfoncer doucement.
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