Manger Avec Un Estomac Malade

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Vidéo: Brûlures d'estomac : les aliments à éviter et à privilégier - Coaching Nutrition 2024, Novembre
Manger Avec Un Estomac Malade
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Anonim

Nous avons presque tous eu des maux d'estomac de temps en temps. Les symptômes comprennent des nausées, une indigestion, des vomissements, des ballonnements, de la diarrhée ou de la constipation.

Il y en a beaucoup de potentiels causes de maux d'estomac et le traitement varie en fonction de la cause sous-jacente. Heureusement, différents aliments peuvent calmer votre estomac et vous aider à vous sentir mieux plus rapidement.

Voici quelques-uns des meilleurs aliments pour maux d'estomac.

Le gingembre peut soulager les nausées et les vomissements

Les nausées et les vomissements sont des symptômes courants de maux d'estomac. Le gingembre, une racine comestible parfumée à la chair jaune vif, est souvent utilisé comme remède naturel pour traiter ces deux symptômes.

Le gingembre peut être consommé cru, bouilli, trempé dans de l'eau chaude ou en complément et est efficace sous toutes ses formes. Il est souvent pris par les femmes qui souffrent de nausées matinales et de vomissements qui peuvent survenir pendant la grossesse.

Une revue de 6 études portant sur plus de 500 femmes enceintes a révélé que la prise de 1 g par jour de gingembre était associée à 5 fois moins de nausées et de vomissements pendant la grossesse.

Le gingembre est également utile pour les personnes subissant une chimiothérapie ou une intervention chirurgicale, car ces traitements peuvent provoquer de graves nausées et vomissements. Prendre 1 gramme de gingembre par jour avant de subir une chimiothérapie ou une intervention chirurgicale peut réduire considérablement la gravité de ces symptômes. La façon dont cela fonctionne n'est pas tout à fait claire, mais on pense que le gingembre régule la signalisation du système nerveux dans l'estomac et accélère la vitesse à laquelle l'estomac se vide, réduisant ainsi les nausées et les vomissements.

Le gingembre est généralement considéré comme sûr, mais des brûlures d'estomac, des maux d'estomac et de la diarrhée peuvent survenir à des doses supérieures à 5 grammes par jour.

La camomille peut réduire les vomissements et apaiser l'inconfort intestinal

Manger avec un estomac malade
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La camomille, une plante herbacée à petites fleurs blanches, est traditionnelle médicament pour les maux d'estomac. La camomille peut être séchée et infusée en thé. Cependant, malgré son utilisation généralisée, seul un nombre limité d'études confirme son efficacité dans les troubles digestifs. Une petite étude a révélé que les suppléments de camomille réduisaient la gravité des vomissements après la chimiothérapie.

Une étude animale a révélé que l'extrait de camomille soulageait la diarrhée chez la souris en réduisant les crampes intestinales et la quantité d'eau excrétée dans les selles, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour voir si cela s'applique aux humains. La camomille est également souvent utilisée dans les suppléments à base de plantes qui soulagent les maux d'estomac, les gaz, les ballonnements et la diarrhée, ainsi que les coliques chez les bébés.

La menthe peut soulager les symptômes du syndrome du côlon irritable

Pour certaines personnes, les maux d'estomac sont causés par le syndrome du côlon irritable ou IBS. Le SCI est un trouble intestinal chronique qui peut provoquer des douleurs à l'estomac, des ballonnements, de la constipation et de la diarrhée. Bien que le SCI puisse être difficile à gérer, des études montrent que la menthe peut aider à réduire ces symptômes désagréables. La prise quotidienne de capsules d'huile de menthe poivrée pendant au moins deux semaines peut réduire considérablement les douleurs à l'estomac, les gaz et la diarrhée chez les adultes atteints du SCI.

Les chercheurs pensent que l'huile de menthe poivrée agit en relaxant les muscles du tube digestif, réduisant ainsi la gravité des crampes intestinales, qui peuvent provoquer des douleurs et de la diarrhée.

La menthe est sans danger pour la plupart des gens, mais la prudence est recommandée chez les patients souffrant de reflux sévère, de hernie hiatale, de calculs rénaux ou de maladies du foie et de la bile, car cela peut aggraver ces conditions.

La graine de lin aide à soulager la constipation et les maux d'estomac

Manger avec un estomac malade
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La graine de lin est une petite graine fibreuse qui peut aider à réguler les selles et à soulager la constipation et les douleurs abdominales. La constipation chronique est définie comme moins de trois selles par semaine et est souvent associée à des douleurs abdominales et de l'inconfort. Il a été démontré que les graines de lin, consommées sous forme de farine de lin moulue ou d'huile de lin, soulagent les symptômes désagréables de la constipation.

Une autre étude a révélé que ceux qui mangeaient des muffins aux graines de lin tous les jours avaient 30% de selles de plus chaque semaine que lorsqu'ils ne consommaient pas de muffins aux graines de lin.

La papaye peut améliorer la digestion et être efficace contre les ulcères et les parasites

La papaye est un fruit tropical sucré de couleur orange, qui est parfois utilisé comme produit naturel remède contre les maux d'estomac. La papaye contient de la papaïne, une enzyme puissante qui décompose les protéines des aliments que vous mangez, ce qui les rend plus faciles à digérer et à absorber. Certaines personnes ne produisent pas suffisamment d'enzymes naturelles pour digérer complètement les aliments, donc la consommation d'enzymes supplémentaires telles que la papaïne peut aider à soulager leurs symptômes de maux d'estomac.

Il n'y a pas beaucoup d'études sur les avantages de la papaïne, mais une étude a révélé que la consommation régulière de concentré de papaye réduit la constipation et l'enflure chez les adultes. La papaye est également utilisée dans certains pays d'Afrique de l'Ouest comme remède traditionnel contre les ulcères d'estomac. Un nombre limité d'études animales appuient ces affirmations, mais davantage de recherches humaines sont nécessaires.

Enfin, les graines de papaye se prennent également par voie orale pour éliminer les parasites intestinaux qui peuvent vivre dans l'intestin et provoquer de graves malaises abdominaux.

Bananes vertes

Manger avec un estomac malade
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Maux d'estomaccausée par une infection ou une intoxication alimentaire est souvent accompagnée de diarrhée. Une étude a révélé que l'ajout de bananes vertes cuites était presque quatre fois plus efficace pour éliminer la diarrhée qu'à base de riz. Les puissants effets anti-diarrhéiques des bananes vertes sont dus à un type spécial de fibres qu'elles contiennent, connues sous le nom d'amidon résistant. L'amidon persistant ne peut pas être absorbé par les humains, il continue donc à travers le tube digestif jusqu'au gros intestin, l'extrémité de l'intestin. Dans le côlon, ils fermentent lentement par les bactéries de l'intestin pour produire des acides gras à chaîne courte qui stimulent l'intestin à absorber plus d'eau et à durcir les selles. De plus, étant donné que les amidons résistants sont convertis en sucres lorsque les bananes mûrissent, on ne sait pas si les bananes mûres contiennent suffisamment d'amidon résistant pour avoir les mêmes effets.

Les suppléments de pectine peuvent prévenir la diarrhée et la dysbiose

Manger avec un estomac malade
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Lorsque l'estomac ou une maladie d'origine alimentaire provoque la diarrhée, les suppléments de pectine peuvent aider à accélérer le rétablissement. La pectine est un type de fibre végétale que l'on trouve en grande quantité dans les pommes et les agrumes. Il est souvent isolé de ces fruits et est vendu comme aliment ou complément. La pectine n'est pas absorbée par l'homme, elle reste donc dans le tractus intestinal, où elle est très efficace. En fait, une étude a révélé que 82 % des enfants malades prenant des suppléments quotidiens de pectine se remettaient de leur diarrhée dans les 4 jours, contre seulement 23 % des enfants ne prenant pas de suppléments de pectine.

La pectine aussi soulage les maux d'estomacen favorisant la croissance de bonnes bactéries dans le tube digestif. Parfois, les gens développent des symptômes désagréables de gaz, de ballonnements ou de douleurs abdominales en raison d'un déséquilibre des bactéries dans leurs intestins.

Cela peut se produire pour diverses raisons, mais est particulièrement fréquent après des infections intestinales, après la prise d'antibiotiques ou pendant des périodes de stress intense.

Les suppléments de pectine peuvent aider à rééquilibrer l'intestin et à réduire ces symptômes en augmentant la croissance de bonnes bactéries et en réduisant la croissance de bactéries nocives.

Alors que les suppléments de pectine sont efficaces pour soulager la diarrhée et favoriser un équilibre sain des bactéries intestinales, on ne sait pas si les aliments naturels riches en pectine ont les mêmes avantages. Plus de recherche est nécessaire.

Les aliments riches en probiotiques peuvent réguler les selles

Manger avec un estomac malade
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Parfois, des maux d'estomac peuvent être causés par une dysbiose, un déséquilibre dans le type ou le nombre de bactéries dans l'intestin. Manger des aliments contenant des probiotiques bons pour l'estomac peut aider à corriger ce déséquilibre et à réduire les symptômes de gaz, de ballonnements ou de selles irrégulières.

Contenant des probiotiques aliments pour un estomac malade inclure:

- Yaourt - Plusieurs études ont montré que la consommation de yaourt contenant des cultures bactériennes vivantes et actives peut soulager à la fois la constipation et la diarrhée;

- Babeurre;

- Kéfir - boire 2 tasses (500 ml) de kéfir par jour pendant un mois peut aider les personnes souffrant de constipation chronique à avoir des selles plus régulières;

Les glucides légers peuvent être plus facilement tolérés

Les glucides légers tels que le riz, les flocons d'avoine, les biscuits et les toasts sont souvent recommandés pour les personnes souffrant de estomac malade. De nombreuses personnes rapportent que ces aliments sont plus faciles à conserver lorsque vous ne vous sentez pas bien. Alors que les glucides légers peuvent être plus savoureux pendant la maladie, il est important de ré-élargir votre alimentation dès que possible. Une restriction excessive de votre alimentation peut vous empêcher d'obtenir suffisamment de vitamines et de minéraux dont votre corps a besoin pour guérir.

Pommes de terre bouillies

Manger avec un estomac malade
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Les pommes de terre vous aideront à absorber les liquides pour vous protéger de la déshydratation et, en même temps, contribueront à durcir vos selles en raison de leur teneur élevée en amidon et de leur faible teneur en fibres. Assurez-vous simplement de peler la peau en premier, car cela peut irriter votre estomac.

Beurre de cacahuète naturel

Lorsque votre estomac ne se sent pas si bien, vous n'avez souvent pas envie de manger beaucoup. Mais il est toujours important de donner à votre corps les vitamines et les minéraux dont vous avez besoin. Le beurre de cacahuète vous apportera également de la vitamine B6 et du magnésium. Le beurre d'arachide est connu pour apaiser votre estomac, et le centre médical de l'Université de Pittsburgh le recommande même aux patients souffrant de reflux gastro-œsophagien, ce qui peut provoquer des brûlures d'estomac et des maux d'estomac.

Kéfir

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Photo: Sevdalina Irikova

Selon la Cleveland Clinic, la plupart des produits laitiers sont interdits en cas de diarrhée, à l'exception du kéfir. Le kéfir est une boisson au lait fermenté qui contient des probiotiques qui peuvent restaurer les bactéries bénéfiques que le corps a perdues dans la maladie, écrit le site Web de la Cleveland Clinic. Assurez-vous simplement que le yaourt ou le kéfir est faible en sucre, conseille le site Web; des niveaux de sucre plus élevés peuvent aggraver les symptômes de la diarrhée et réduire davantage les pertes d'eau et d'électrolytes.

Avoine

L'ajout de grains entiers peut apaiser les maux d'estomac et prévenir d'éventuels problèmes intestinaux.

Que ne pas manger avec un estomac malade

• Du lait, du fromage ou de la crème glacée

Le lait, le fromage et la crème glacée sont difficiles à digérer car ils sont riches en matières grasses. Ainsi, ils doivent être évités lors de douleurs abdominales. Le yogourt ordinaire faible en gras peut être bon pour la santé de l'estomac. Le yaourt est riche en probiotiques, c'est-à-dire. bactéries vivantes et levures qui aident à maintenir une bonne santé intestinale. Un peu de yaourt lors de maux d'estomac peut aider à soulager la maladie.

• Nourriture frit

Les aliments frits sont riches en huiles et en graisses et sont généralement plus difficiles à digérer pour l'estomac. En cas de maux d'estomac, méfiez-vous de ces aliments frits pour soulager vos symptômes.

• Fruits et légumes crus

Bien que les fruits et légumes crus soient excellents pour la santé lorsqu'ils sont consommés avec des maux d'estomac, ils peuvent aggraver les choses. C'est parce que ce sont des aliments riches en fibres. Il est conseillé de s'en méfier temporairement jusqu'à ce que les maux d'estomac disparaissent.

• Caféine ou alcool

La caféine et l'alcool peuvent augmenter les niveaux d'acide gastrique, entraînant des nausées. La caféine peut également aggraver les symptômes de la diarrhée. Méfiez-vous de la caféine et de l'alcool pour éviter l'aggravation des symptômes.

• Agrumes et aliments à forte acidité

Les aliments très acides tels que les agrumes et les tomates sont susceptibles de provoquer un reflux acide. Cela peut aggraver les symptômes préexistants, provoquant en outre des brûlures d'estomac et des nausées. Le citron vert, les raisins, les ananas, les aliments transformés et le sucre sont des exemples d'aliments à forte acidité.

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