2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Vitamine K. également appelée phylloquinone et vitamine antihémorragique. Il se trouve dans deux vitamines - K1 et K2. La vitamine K1 est également synthétisée par les micro-organismes intestinaux. La vitamine K est impliquée dans le processus de coagulation du sang. Concrètement, en présence de vitamine K, se forment les protéines prothrombine et proconvertine, qui jouent un rôle majeur dans l'arrêt des saignements. La vitamine E neutralise l'action de la vitamine K, elle ne doit donc pas être prise par les personnes traitées pour des maladies de la coagulation sanguine.
Dans les plantes vitamine K. se trouve sous forme de phylloquinone, et dans des produits d'origine animale comme la ménaquinone. La vitamine K2 appartient à un groupe de substances définies comme la vitamine K. On les trouve également sous le nom général de ménaquinones. La vitamine K2 est une vitamine liposoluble qui est normalement synthétisée dans le tube digestif par des bactéries qui font partie de la microflore intestinale naturelle.
Fonctions de la vitamine K
La fonction principale de cette vitamine liposoluble est la production de prothrombine, qui participe à la coagulation du sang et aide à prévenir les hémorragies internes. La ménadione est également utilisée pour un flux menstruel plus fort. Si vous avez des saignements de nez fréquents ou des saignements de plaies superficielles, la vitamine K est administrée trop longtemps.
Il est conseillé aux personnes qui prennent des anticoagulants oraux parce qu'elles ont eu une crise cardiaque, un accident vasculaire cérébral ou des caillots sanguins dans les jambes de prendre une quantité quotidienne relativement constante de vitamine K. Vitamine K. devrait être pris par les personnes qui persistent dans le fitness et la musculation et qui prennent des stéroïdes. Ils surchargent leur foie, il est utile de prendre de la vitamine K, qui protège le foie et l'aide à fonctionner normalement.
Mendion a, quoique négligeable, un rôle dans la transformation du glucose en glycogène. Le corps humain a besoin de petites quantités de vitamine K et les carences sont rares. La flore intestinale a les propriétés pour la produire, et elle est stimulée par le yaourt et le yaourt.
Une seule cuillère à soupe de yaourt par jour garantit des niveaux normaux de la substance. Dans de rares cas de carence, une colite survient. Les ennemis de la vitamine K sont l'aspirine et les radiations, ainsi que le traitement thermique des aliments. Dans ses formes naturelles vitamine K. n'est pas toxique, mais le surdosage de sa version synthétique Menadion n'est pas recommandé.
Doses quotidiennes recommandées de vitamine K
Hommes - 79 microgrammes
Femmes - 59 microgrammes
Limite supérieure de sécurité: 30 000 microgrammes
Bienfaits de la vitamine K
La fonction la plus importante de vitamine K. c'est qu'il aide à la coagulation du sang. Cela se fait par une réaction chimique complexe qui convertit la prothrombine en thrombine sanguine. Le résultat de cette réaction est la formation d'un caillot sanguin qui empêche le saignement. Pour cette raison, les personnes qui prennent des diluants (anticoagulants) doivent limiter leur apport en vitamine K.
La vitamine K est essentielle pour prévenir les saignements internes et les hémorragies. Il aide à réduire le flux menstruel excessif chez les femmes. Cette vitamine est importante pour le fonctionnement normal du foie. Elle est également impliquée dans les activités des tissus producteurs d'énergie, en particulier celles du système nerveux.
Vitamine K. aide le corps à absorber le calcium minéral bénéfique. Des études récentes montrent que la vitamine K peut aider à prévenir ou à traiter l'ostéoporose et la perte osseuse. Si vous avez des antécédents familiaux d'ostéoporose, il est important de vous assurer de maintenir des niveaux sains de vitamine K.
Des études récentes montrent que la vitamine K a également des avantages préventifs et thérapeutiques pour le cancer. Plusieurs études humaines ont montré que la vitamine K peut avoir des effets anticancéreux. La vitamine K empêche également le colmatage des artères, ce qui aide à prévenir les maladies cardiaques et l'insuffisance cardiaque.
La vitamine K2 est plus efficace que la vitamine K1 pour la construction des os. Contrairement à la vitamine K1, elle a pour effet de réduire le cholestérol nocif et de supprimer le développement de l'athérosclérose. La vitamine K2 peut prévenir les fractures et maintenir la densité osseuse lombaire dans l'ostéoporose. La vitamine K2 associée à la vitamine D et au calcium sont prescrites pour le traitement et la prévention de l'ostéoporose.
Sources de vitamine K
Vitamine K. est formé par des bactéries intestinales, mais la vitamine K supplémentaire est fournie par la nourriture. La vitamine K peut être obtenue à partir d'huile de poisson, de foie, d'œufs, de lait, de yaourt, de pruneaux, de soja, de citrouille, de tomates, de fraises, de carottes. La vitamine K est la plus abondante dans les feuilles de châtaignier sauvage.
Le plus souvent trouvé dans les légumes à feuilles vertes tels que les épinards, l'ortie, le chou-fleur, la luzerne, les betteraves vertes, les pois, le persil, les oignons, le gombo, la laitue, le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou, les algues, les épinards, les navets, les asperges, le pissenlit, la chicorée. Des doses importantes de vitamine K se retrouvent également dans les épices séchées telles que le basilic, les flocons de céleri, la coriandre, la marjolaine, l'origan, le persil, le thym.
Carence en vitamine K
Pénurie de vitamine K. Elle est rare chez l'homme, mais elle est fréquente chez les nouveau-nés et les personnes ayant des problèmes intestinaux et celles prenant des antibiotiques depuis longtemps. L'hypovitaminose K se produit avec une coagulation sanguine retardée lors d'une blessure et une formation plus facile d'hémorragie sous-cutanée et interne à la suite d'une blessure. Les maladies les plus courantes avec une carence en vitamine K sont la colite, la coagulation sanguine lente, l'hémorragie.
Surdosage en vitamine K
Il ne faut pas abuser de la vitamine K. Une surdose peut être dangereuse et même mortelle. Il n'est pas bon de combiner avec de la vitamine E, car la combinaison des deux vitamines peut provoquer des saignements. Il doit également être évité dans les traitements visant à fluidifier le sang, car son effet est exactement le contraire.
Conseillé:
Complexe De Vitamine B
La nature organique de tous les types de vitamines en fait un ingrédient indispensable à une vie humaine bien remplie. Les vitamines ne sont pas produites et synthétisées dans le corps humain, ce qui est d'une grande importance et devrait se concentrer sur leur apport.
À Partir De Quels Aliments Obtenir De La Vitamine C
La vitamine C aide le corps pour absorber le fer, maintenir des tissus sains et un système immunitaire fort. Il est un allié puissant dans nos tentatives pour éviter le rhume. La dose quotidienne recommandée de vitamine C pour les hommes est de 90 g, pour les femmes est de 75 g et pour les enfants est de 50 mg.
Vitamine C
En raison de son utilisation répandue en tant que complément alimentaire, la vitamine C est extrêmement bien connue du grand public, par rapport à d'autres nutriments. C'est aussi la première chose que nous recherchons dans le traitement du rhume et de la grippe.
Vitamine B1 - Thiamine
Vitamine B1 , également appelée thiamine, fait partie de la famille des vitamines B et est surtout connue pour son rôle dans la prévention du béribéri carencé en nutriments. La maladie du béri-béri signifie littéralement « faiblesse » et était répandue (en particulier dans certaines parties de l'Asie) à la fin du XIXe et au début du XXe siècle.
Mangez Des Sprats Frais Pour La Vitamine A Et Du Chinchard Pour La Vitamine D
Très souvent, lorsque nous allons cuisiner du poisson, nous allons à l'épicerie la plus proche et achetons du poisson surgelé. Oui, c'est beaucoup plus rapide et plus pratique ! Mais comme la plupart des produits surgelés/fruits, légumes/, le poisson est bien plus utile frais que dans la version surgelée.
