2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La vitamine C aide le corps pour absorber le fer, maintenir des tissus sains et un système immunitaire fort. Il est un allié puissant dans nos tentatives pour éviter le rhume.
La dose quotidienne recommandée de vitamine C pour les hommes est de 90 g, pour les femmes est de 75 g et pour les enfants est de 50 mg. Récemment, l'efficacité des pilules de vitamine C a été remise en question. C'est pourquoi vous pouvez être nous obtenons de la vitamine C de la nourriture. La meilleure façon de tirer la vitamine des fruits et légumes est de les consommer crus, car elle est sensible à la chaleur.
Voir quels fruits et légumes vous pouvez obtenir la quantité quotidienne requise de vitamine C. Vous pourriez être surpris que les oranges ne soient pas la première source de vitamine.
Goyave
La goyave est riche en vitamine C. - Une demi-tasse de fruits contient 188 mg de vitamine C et 56 calories. Mangez les fruits crus.
poivrons rouges
Vous pensez probablement immédiatement aux agrumes lorsque vous pensez à votre système immunitaire et augmentez votre la quantité de vitamine Cmais le poivron rouge offre une solide dose de nutriments. Une demi-tasse de poivrons rouges crus contient 142 mg de vitamine C et 20 calories.
kiwi
Le fruit est riche en vitamine C., à partir d'un kiwi moyen, vous pouvez obtenir 70 mg de vitamines et 46 calories.
Des oranges
Qui refuserait un fruit frais rafraîchissant de ce fruit. Si vous le préférez sous forme liquide, 3/4 tasse de jus d'orange contient 61-93 mg de vitamine C et 79-84 calories. Une orange de taille moyenne contient 70 mg de vitamine C et 62 calories.
Poivrons verts
Ils offrent 60 mg de vitamine C par demi-tasse et seulement 15 calories. S'ils sont cuits, ils fournissent 51 mg de vitamine C.
Jus de pamplemousse
Le jus de pamplemousse fournit presque la même quantité de vitamine C que les poivrons verts: 3/4 tasse contient 50 à 70 mg de vitamine C et 71 à 86 calories.
Fraises fraiches
Les fraises regorgent de fibres et d'antioxydants, dont de la vitamine C. Une demi-tasse de fraises contient 49 mg de vitamines et 27 calories.
choux de Bruxelles
Il contient 48 mg de vitamine C, 300 mcg de vitamine K et seulement 28 calories.
Melon
Un quart d'un melon de taille moyenne contient 47 mg de vitamine C et 51 calories.
Mer. aliments riches en vitamine C Il y a aussi le chou frisé, le kiwi, les choux de Bruxelles, les citrons, les litchis, la papaye, les fraises.
Quels sont les bienfaits de la vitamine C
1. Renforcer la santé cardiaque
Certaines preuves suggèrent que la vitamine C peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque ou de ses complications. Une étude a révélé que les personnes qui consommaient plus de vitamine C avaient un risque plus faible de mourir d'une maladie cardiovasculaire. Cependant, il est clair que manger plus de fruits et de légumes peut aider à renforcer la santé cardiaque en fournissant un certain nombre de vitamines, de minéraux, d'antioxydants et de fibres.
2. Renforcer le système immunitaire
La vitamine C a un effet immunostimulantqui peut aider le corps à combattre des maladies telles que le rhume.
Une étude a révélé que la vitamine C aide pour prévenir la pneumonie et aider à traiter le tétanos. De plus, les résultats d'une étude animale suggèrent que La vitamine C joue un rôle dans la réduction d'inflammation des poumons à la suite de la grippe.
3. Réduire le risque de certains cancers
La vitamine C est un antioxydant, elle peut donc prévenir les dommages causés par les radicaux libres. Cela peut aider à prévenir des maladies telles que le cancer.
Cette vitamine joue également un rôle clé dans presque tous les tissus du corps. Sans vitamine C, le corps ne peut pas produire de collagène, une protéine nécessaire à la construction et au maintien de la santé des os, des articulations, de la peau, des tissus du tube digestif.
La vitamine C est un élément important du système immunitaire, qui est protégé contre les virus, les bactéries et autres agents pathogènes. Des études montrent que de faibles niveaux de vitamine C entraînent des problèmes avec le système immunitaire et d'autres maladies.
Une carence en vitamine C peut entraîner une maladie appelée scorbut.
Une carence en vitamine C peut provoquer:
- Douleur articulaire;
- saignement des gencives;
- lassitude;
- cicatrisation lente des plaies;
- dépression;
- perte de dents.
Une fois que vous savez quels aliments sont une riche source de vitamine C., vous pouvez le prendre plus souvent.
Aliments riches en vitamine C., peut faire partie de presque tous les repas. Les idées suivantes pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner peuvent aider une personne à combler ses besoins quotidiens en vitamine C.
Petit-déjeuner sain
Beaucoup de gens boivent un verre de jus d'orange au petit-déjeuner, mais il est riche en sucre. En effet, certaines marques de jus d'orange contiennent autant de sucre que les boissons gazeuses.
Au lieu de cela, faites le plein de vitamine C le matin avec certaines de ces options de petit-déjeuner: omelette aux épinards et champignons, omelette aux poivrons, desserts végétaliens.
Déjeuner sain
Un déjeuner sain peut aider à prévenir la fatigue de l'après-midi et à maintenir les niveaux d'énergie jusqu'au dîner. Voici quelques idées pour le déjeuner avec de la vitamine C: des boulettes de viande saines, une soupe du jardin, une salade de champignons, une salade d'avocats, une salade de vitamines, une salade de fromage shopska, une soupe d'ortie et plus encore.
Dîner sain
Le dîner peut être riche source de vitamine Clorsqu'une personne mange des légumes ou de la viande avec du jus de citron fraîchement pressé.
Lorsque la vitamine C accompagne les aliments végétaux riches en fer, le corps absorbe le fer plus efficacement.
Les idées de dîner incluent: soupe saine, bortsch maigre, ragoût dans une casserole, paprikash, ragoût de pop, poisson grillé avec du jus de citron. Ces suggestions sont pleines de légumes qui sont devenus clairs sources de vitamine C..
Rappelles toi! Les fruits et légumes sont les meilleures sources alimentaires de vitamine C.. Manger une variété de ces aliments sains aidera les gens à répondre à leurs besoins quotidiens.
Vitamine C, Également connu acide ascorbique, joue de nombreux rôles importants dans le corps. En particulier, il est essentiel au système immunitaire, aidant à prévenir les infections et à combattre les maladies.
Le corps humain ne stocke la vitamine CLes gens doivent donc obtenir ce nutriment de leur alimentation chaque jour. Il se dissout dans l'eau et tout excès est libéré du corps par les fluides corporels.
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