2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le foie est complètement protégé de la cirrhose si vous buvez quatre tasses de café par jour. Cependant, ils ne peuvent pas effacer tous les dommages que nous causons à notre corps avec un mode de vie malsain.
Les dommages graves au foie, qui se terminent souvent par la mort, peuvent être limités en buvant plus de café. Les chercheurs sont arrivés à cette conclusion après avoir étudié plus de 430 000 personnes.
Jusqu'à présent, on pensait que deux verres par jour réduisaient de moitié le risque de développer une cirrhose du foie. Des chercheurs de l'Université de Southampton, au Royaume-Uni, ont découvert que non seulement cela est vrai, mais qu'il existe un moyen de limiter cette possibilité au minimum.
Le café est une boisson bon marché et populaire qui est bien tolérée par la plupart des gens. Dans le même temps, la cirrhose est l'une des maladies qui tuent plus d'un million de personnes chaque année dans le monde. Elle est causée par une réaction immunitaire ou est le résultat d'une stéatose hépatique causée par le diabète ou le surpoids.
Lors de tests effectués sur 9 personnes sur 10, une consommation accrue de café a considérablement réduit le risque de cirrhose par rapport aux personnes qui ne buvaient pas de boisson foncée. Des études montrent que si les tasses à café sont augmentées à 4 par jour, le risque de cirrhose continue de diminuer en sens inverse jusqu'au minimum. Un verre réduit le risque à 22 %, deux à 43 %, trois à 57 % et quatre à plus de 65 %.
L'effet protecteur du café est le plus visible dans les dommages causés par l'alcool. Dans l'obésité et le diabète, il est plus que minime. Cependant, tous les types de café et de technologie de brassage n'ont pas un effet aussi positif. Ceci est particulièrement important dans les lésions hépatiques non alcooliques. Le café Schwartz (café filtre) a l'effet le plus bénéfique.
Aussi bénéfique que puisse être la caféine, elle ne peut pas réparer les dommages systémiques que nous causons au foie avec nos mauvaises habitudes. L'absence d'une alimentation saine ne peut être remplacée par quelques tasses de café.
D'autres tests doivent être effectués pour montrer si de telles quantités de café par jour ne provoquent pas une certaine réaction négative dans certains des autres organes et systèmes.
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