2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La muscade, utilisée depuis des siècles comme épice, est en fait le fruit d'un arbre qui vit 100 ans et atteint une hauteur de 20 mètres.
En cuisine, la muscade, qui a un arôme délicat et chaud, est utilisée dans la préparation de plats de légumes, de champignons, de viande, ainsi que dans la confection de divers desserts.
La noix de muscade est riche en nutriments - minéraux et vitamines qui ont un effet bénéfique sur le corps humain. Il fait partie de certains médicaments pour les maladies du système nerveux, les maux de tête et les problèmes du système cardiovasculaire.
Cette épice aromatique contient du fer, du magnésium, du calcium, du phosphore, de la vitamine A, des vitamines B, des huiles essentielles précieuses et des acides organiques. La noix de muscade normalise la tension artérielle et améliore la circulation sanguine. Cette épice élimine avec succès les maux de tête.
Une propriété utile de la muscade est d'améliorer la digestion. L'utilisation de la muscade stimule l'appétit, améliore la digestion, élimine les infections intestinales.
De plus, la muscade est connue pour son effet sur le psychisme humain. Cependant, il affecte tout le monde différemment selon le type de système nerveux.
Pour certaines personnes, l'utilisation de la muscade provoque une augmentation de l'activité et peut même créer une sensation proche de l'euphorie, tandis que pour d'autres elle a un effet relaxant et calmant.
Avec l'aide de la noix de muscade, vous pouvez oublier l'insomnie, l'anxiété sans cause et la douleur des crises de migraine.
La noix de muscade est bonne pour les os et les articulations, réduit efficacement le risque de rhumatismes et d'arthrite. Cette épice renforce le système immunitaire.
Dans une portion est généralement mis 0,1 gramme de noix de muscade. L'épice aromatique est utile pour les cheveux et les rend brillants et épais.
Vous pouvez utiliser la muscade non seulement comme épice délicieuse et parfumée, mais aussi l'ajouter aux huiles de massage pour l'utiliser pour un massage cicatrisant et embellissant.
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Noix De Muscade
La gloire de Noix de muscade en tant qu'épice avec un arôme et un goût uniques et spécifiques remonte à l'Antiquité et atteint nos jours, lorsque la muscade fait partie intégrante de nombreuses cuisines ethniques. Cuisine italienne, antillaise, indienne, française, grecque, voire des plats typiques d'Amérique latine et du Moyen-Orient sont difficiles à passer sans l'utilisation de petites doses de muscade.
Le Premier Brandy De Muscade Est à Nouveau Sur Le Marché
L'eau-de-vie originale Straldzha d'il y a 30 ans est de retour. Le premier sera à nouveau mis en bouteille à Yambol Eau-de-vie de muscat . La raison en est son 30e anniversaire. La recette originale a rendu l'eau-de-vie de Straldzha légendaire.
Une Brève Histoire De La Noix De Muscade
La patrie de la muscade est les îles Mollus et l'île Banda. Le muscadier peut atteindre jusqu'à 15 mètres de haut. L'épice est extrêmement populaire parmi les Arabes - ils commerçaient avec l'Extrême-Orient depuis l'Antiquité jusqu'à la fin du Moyen Âge.
Avantages Et Inconvénients Pour La Santé De La Noix De Muscade
La noix de muscade est extraite d'un arbre à feuilles persistantes provenant des terres des îles Banda et des Moluques. Les peuples vivant sur ces terres ne prêtent pas beaucoup d'attention à l'épice. Il a gagné en popularité après que les Arabes eurent découvert ses bienfaits culinaires.
A Quels Plats Ajouter De La Muscade
La noix de muscade est aussi appelée noix de muscade. C'est la pierre séchée du fruit d'un arbre à feuilles persistantes de la famille des myrtes. La patrie de la muscade sont les pays arabes et plus précisément - les Moluques. Il est arrivé en Europe au XIIe siècle, mais a rapidement été interdit d'exportation.
