2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Un autre différend entre commerçants et transformateurs, d'une part, et producteurs, d'autre part, a retenu l'attention du public. Cette fois, l'accent était mis sur le prix du miel. Alors que l'organisation des producteurs de miel bulgares espère vendre leurs produits au prix de 6 BGN le kilogramme, les commerçants sont invités à fournir un produit naturel sur leurs stands au prix de 4,50 BGN le kilogramme.
Selon les apiculteurs locaux, cependant, ce prix est extrêmement peu rentable pour eux et cela conduira à la faillite et à l'extinction de l'industrie. Environ 15 tonnes de miel sont exportées de Bulgarie chaque année, et la tendance est d'augmenter la quantité de miel exporté. Le produit naturel est acheté par les producteurs au prix de 5,20 BGN par kilogramme.
Selon la plupart des apiculteurs, ce prix d'achat n'est pas non plus rentable, car le montant de 6 BGN par kilogramme est le minimum autorisé, ce qui peut les amener à faire des bénéfices. Le produit utile atteint l'utilisateur final à des prix à partir de 7-8 leva, rappellent-ils.
En plus de la tarification de leurs produits dans l'industrie sont confrontés à un certain nombre d'autres problèmes graves. Ces dernières années, la pratique du vol des colonies d'abeilles s'est généralisée. Aussi, l'empoisonnement des abeilles par les agriculteurs qui arrosent les zones de céréales sans prévenir est la raison du déclin de l'apiculture dans des régions entières du pays.
En raison d'un certain nombre de problèmes auxquels ils sont confrontés, les apiculteurs indigènes ont soumis une proposition de développement de logiciels, financée par un projet européen, fournissant une subvention pour le développement de logiciels dans le domaine de l'agriculture par des sociétés de logiciels bulgares pour protéger les abeilles.
La proposition stipule que les agriculteurs qui prévoient de pulvériser dans les champs qu'ils cultivent doivent recevoir une notification par SMS lorsqu'il y a des ruches dans la région.
Cependant, le plus gros problème pour les apiculteurs en Bulgarie et dans le monde est sans aucun doute le syndrome de la ruche vide, dans lequel, après la fin de l'hiver, les abeilles disparaissent inexplicablement. Les scientifiques ne peuvent toujours pas expliquer le phénomène, et les théories sur les causes du syndrome vont des radiations des téléphones portables au réchauffement climatique.
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