2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
On sait depuis longtemps qu'une alimentation lente est la clé d'une bonne silhouette, mais maintenant les experts britanniques l'ont confirmé. Manger à un rythme plus lent nous fera manger beaucoup moins de nourriture, par opposition à une alimentation rapide, selon les experts, cités par le Daily Mail.
L'étude est le travail de scientifiques de l'Université de Bristol. Les spécialistes ont utilisé 40 personnes pour l'étude - tous les volontaires ont été nourris de soupe aux tomates et de la nourriture leur a été donnée avec un tuyau dans lequel les participants ont bu. Ainsi, les volontaires ne pouvaient pas estimer exactement la quantité de nourriture qu'ils mangeaient.
Les scientifiques leur ont donné 400 ml de soupe, divisés en deux portions distinctes. La première portion était à un débit rapide - 11,6 ml pendant 2 secondes, suivie d'une pause de 4 secondes. La seconde portion a été administrée à un débit lent de 5,4 ml de soupe de tomate par seconde. Puis il y eut une pause de dix secondes.
Après avoir été nourris, les volontaires ont dû partager à quel point ils se sentaient rassasiés de la soupe aux tomates. Les participants à l'étude, qui ont mangé la soupe à un rythme plus lent, se sont sentis beaucoup plus rassasiés, contrairement à d'autres volontaires, selon les résultats.
De plus, ils ont surestimé la quantité ingérée, alors que dans l'autre groupe, tous les participants pensaient avoir mangé une quantité beaucoup plus faible.
Une bonne nutrition n'aide pas seulement à avoir une bonne silhouette - en choisissant les bons aliments et en mangeant à un rythme normal, nous pouvons aider notre corps à être en bonne santé. De plus, une bonne alimentation a un effet rajeunissant, lissant les rides du visage et donne force et brillance aux cheveux. C'est ce qu'écrit le site Web de la Santé.
Notre alimentation affecte la façon dont nous vieillissons, il est donc important d'avoir suffisamment de vitamines, de minéraux, d'antioxydants, d'acides gras, etc.. Certains des meilleurs aliments pour le rajeunissement sont les myrtilles, la grenade, la pastèque, le chou, les œufs et de noix - noix. En ce qui concerne les boissons, les experts recommandent le plus le café.
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