2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Sushi, pizza et risotto aux fruits de mer sont parmi les plats les plus populaires du monde entier. Mais convenons cependant que les plats, traditionnels pour les pays slaves, ne sont pas inférieurs aux spécialités les plus appétissantes. Souvenez-vous de certains d'entre eux et essayez de surprendre la famille avec un déjeuner ou un dîner slave.
1. Tartes - il s'agit d'un produit à base de pâte contenant une garniture différente. Très souvent, la garniture des tartes est composée de fromage, de viande, de pommes de terre, de pommes ou d'autres fruits. Ce plat est très typique de l'Ukraine et de la Russie.
2. Burger - il peut être défini comme une grosse boulette de viande plate à base de viande hachée, d'oignons, de fromage, de poivre ou d'autres épices. Vous aurez droit à un hamburger si vous visitez la Serbie, la Macédoine, la Slovénie, la Bosnie et la Croatie.
3. Panais - certains compareraient ce plat à une pizza italienne, mais en fait, le panais est un plat typiquement macédonien. C'est quelque chose comme une tarte sur laquelle est étalé le pastrami. Il peut être inondé d'un œuf.
4. Tarator - il n'y a certainement aucun Bulgare qui n'a pas essayé le tarator. Dans la chaleur estivale, la combinaison de yaourt, d'eau, de concombres, d'aneth et d'ail refroidit et rafraîchit. Si vous le souhaitez, le tarator peut être encore aromatisé avec du vinaigre et des noix concassées. En dehors de notre pays, nos voisins macédoniens mangent également un tel plat.
5. Bryndzové halušky - la traduction exacte de cette friandise n'est pas tout à fait claire, mais on sait qu'elle est typique des habitants de la République tchèque, de la Pologne et de la Slovaquie. Le plat est composé de pommes de terre bouillies et de fromage de brebis. Servir parsemé de petits morceaux de bacon.
6. Sarmi - ils sont aussi caractéristiques de nous que le tarator. Ils sont fabriqués à partir de feuilles de vigne ou de chou enveloppées et de farce de riz. Ils peuvent être complètement maigres ou contenir de la viande hachée.
Sarmi est un plat traditionnel principalement pour les pays slaves du sud. Nous sommes censés les avoir adoptés dans la cuisine de l'Empire ottoman.
7. Pasztecik szczeciński - est un produit de pâtes que beaucoup compareraient aux tartes. Pasztecik szczeciński contient de la farce composée de viande. Vous pouvez également voir une version végétarienne de ce plat.
8. Dumplings - sont des boules de pâte remplies de fruits. Ils sont très répandus dans la cuisine de la Bosnie, de la Serbie, de la République tchèque, de la Pologne et d'autres.
9. Bacon - une autre tentation culinaire typique pour la table bulgare. Ce produit alimentaire d'origine animale est très rassasiant et calorique. Servir aromatisé avec des épices telles que le sel, le poivre, le paprika et la sarriette. En dehors de la Bulgarie, il se déguste avec plaisir en Ukraine, Russie et Biélorussie.
10. Prekmurje gibanitsa - peut être défini comme un produit de confiserie contenant du fromage ricotta, des noix, des graines de pavot, des raisins secs, des pommes. Ils vous régaleraient si vous partiez en vacances en Slovénie.
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