2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Courgette sont l'un des légumes-fruits les plus répandus dans la cuisine bulgare. Ils ajoutent un goût frais et agréable à de nombreux plats et salades préférés. Ils sont surtout consommés au printemps et en été, mais peuvent être trouvés sur le marché toute l'année. Et leur plus grand avantage est qu'ils sont extrêmement saincomme ils ont une composition nutritionnelle riche, ils sont faibles en calories et facilement digestibles.
La courgette est riche en un certain nombre de minéraux précieux pour le corps tels que le potassium, le calcium, le magnésium, le sodium, le manganèse, le phosphore, le cuivre et le fer. Ils sont une excellente source de nombreux acides organiques et de vitamines C, B et de carotène.
Les courgettes contiennent de grandes quantités d'eau - environ 95%, et de la lutéine, qui est extrêmement utile pour les yeux et la santé en général. Tous ces nutriments essentiels contenus dans les courgettes aident le corps humain à fonctionner correctement et à transporter un certain nombre de bienfaits pour la santé.
Voir qui ils sont et apprendre pourquoi il est utile de manger des courgettes régulièrement.
La courgette est un bon régulateur de la pression artérielle
Les quantités bénéfiques de magnésium et de potassium, qui entrent dans la composition des légumes-fruits, ont un effet bénéfique sur la tension artérielle et contribuent à son abaissement. Leur consommation régulière est recommandée pour les personnes souffrant d'hypertension et d'hypertension artérielle, et on pense que aide courgettes dans la prévention de l'athérosclérose - une maladie qui dans la plupart des cas est causée par l'hypertension artérielle et certains autres facteurs.
La courgette est bonne pour l'asthme
Les courgettes sont particulièrement utiles dans le traitement de l'asthme, il est donc bon pour les personnes souffrant de ce type de maladie de les inclure plus souvent dans leur alimentation. Les légumes délicieux sont riches en précieuse vitamine C et, grâce à elle, ont de fortes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Ils aident à lutter contre l'excès de poids
Comme déjà mentionné, les courgettes sont faibles en calories, mais en même temps riches en vitamines et minéraux importants, grâce auxquels ils satisfont la faim et laissent une sensation de satiété. Cela en fait une bonne aide dans la lutte contre l'excès de poids. Les légumes délicieux contiennent également une grande quantité d'eau et ainsi le corps reste bien hydraté. De plus, ils agissent comme un diurétique naturel et aident le corps à se débarrasser des substances en excès, car ils sont riches en fibres utiles.
Améliorer la santé cardiaque
La présence de magnésium, de potassium, d'acide folique et de fibres, ainsi que la faible teneur en cholestérol, sodium et graisse des courgettes, en font un aliment super sain pour le cœur. Ils réduisent le risque de développer une thrombose, une crise cardiaque et certaines autres maladies cardiovasculaires.
Ils renforcent les dents et les os
Les courgettes prennent soin du bon état des dents et des os, en les renforçant et en les renforçant. Cela est dû à un certain nombre de substances et de minéraux précieux contenus dans les légumes - tels que le magnésium, le calcium, la lutéine, la zéaxanthine et l'acide folique. Si vous voulez profiter de dents et d'os sains et solides, manger des courgettes aussi souvent que possible.
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