2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
La vanille est ajoutée à divers desserts. Des boissons alcoolisées à la vanille sont également fabriquées. Si vous ajoutez de la vanille au sucre en poudre, vous obtenez un sucre en poudre très tendre et parfumé.
Avec elle, vous rafraîchirez et décorerez différents types de gâteaux et cupcakes. Vous pouvez facilement faire de la glace à la vanille. Vous avez besoin d'un demi-litre de lait, trois jaunes d'œufs, cent grammes de sucre et trois vanilles.
Les jaunes sont mélangés avec du sucre dans un bol, et le bol est placé dans un grand bol avec de l'eau chaude pour épaissir le mélange. Faites chauffer la moitié du lait dans un autre bol, ajoutez la vanille et versez le lait sur les jaunes.
L'ensemble du mélange a été chauffé au bain-marie pendant dix minutes sous agitation constante. Retirer ensuite du feu, ajouter le reste de lait et refroidir le mélange.
Le mélange refroidi est placé dans un congélateur dans un récipient approprié, mais avant la congélation finale, il est sorti du congélateur plusieurs fois et agité pour obtenir une masse homogène.
Vous pouvez casser la glace avec un fouet. Plus vous le sortez du congélateur et le cassez, plus la glace sera molle.
Le pudding à la vanille est un dessert délicieux qui est apprécié par les personnes de tous âges. Pour quatre portions, vous avez besoin d'un demi-litre de lait frais 60 grammes de farine, 180 g de sucre, une pincée de sel, 2 œufs, 2 cuillères à café de beurre, 1 cuillère à café de vanille.
Le lait est légèrement réchauffé et ajouté en un mince filet sous agitation constante à la farine, au sel et au sucre pré-mélangés. Chauffer sur la plaque de cuisson jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Versez la moitié du mélange chaud dans les œufs crus battus, remuez et versez à nouveau dans le mélange restant. Chauffer jusqu'à ce qu'il commence à bouillir.
Bien battre au fouet, ajouter le beurre et la vanille et verser dans des moules rincés à l'eau froide. Une fois refroidi, retournez et décorez avec une confiture de cerises ou un fruit.
Vous pouvez rehausser le goût du lait avec de la vanille sur la pointe d'un couteau. Ajoutez de la vanille au thé noir et il acquerra un arôme très intéressant.
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Vanille
Grâce à son arôme doux et rafraîchissant, la vanille est considérée pour l'une des épices les plus fines et les plus agréables. La vanille particulièrement adaptée en tant qu'épice est utilisée dans l'industrie de la confiserie et son arôme convient parfaitement à la crème à la vanille, à la glace à la vanille, à divers biscuits, aux bonbons, etc.
La Vanille Apaise Les Nerfs Et La Faim
Beaucoup de gens, en particulier les femmes, sont habitués au fait que le stress peut être éliminé à l'aide de quelque chose de sucré et manger quelque chose de sucré chaque fois qu'ils ont besoin de se calmer. Parce que le stress est notre compagnon constant, vous pouvez ainsi non seulement prendre du poids, mais aussi développer des maladies chroniques.
Huile De Vanille - Avantages Et Application
L'une des épices les plus connues et les plus parfumées est la vanille. Il est généralement associé aux pâtisseries, glaces et gâteaux en raison de l'arôme doux et chaleureux qu'ils véhiculent. En fait, la plante exotique a une autre application, non moins importante.
Pourquoi Aimons-nous L'arôme De Vanille?
Il est rare que les gens ne ferment pas les yeux avec bonheur lorsqu'ils sentent l'odeur délicate de vanille . Cela est dû, selon des scientifiques américains, au fait que l'haleine de vanille nous ramène à l'enfance. Mais pas à cause des délicieuses pâtisseries ou de la crème au caramel que nous avons adorées.
La Moitié Des Glaces à La Vanille Sont Sans Vanille ! Voilà Pourquoi
La glace fait partie des desserts d'été préférés des Européens, mais une nouvelle étude du quotidien britannique The Guardian a révélé que dans les grandes marques glace à la vanille aucun produit réel n'est utilisé. Une nouvelle étude britannique montre qu'une grande partie de la glace à la vanille sur le marché manque des principaux ingrédients pour sa production, à savoir la vanille, la crème et le lait, qui ont été remplacés par leurs alternatives moins chères.