2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
En été, sur le marché bulgare, il existe un très grand choix de fruits - les plus préférés pendant la saison sont les pastèques et les melons. Légèrement réfrigérés, ces fruits sont un excellent moyen de vous épargner au moins un peu de la chaleur estivale.
Les propriétés bénéfiques de la pastèque sont indéniables - elle étanchera la soif et facilitera la miction. Le fruit améliore également la circulation sanguine. Le délicieux fruit rouge aide à purifier notre corps et à se sentir rassasié par temps chaud, sans avoir l'impression de trop manger.
Le melon d'eau est particulièrement adapté à d'autres conditions - vous pouvez le manger pour la nervosité, la transpiration ou la fièvre, qui sont causées par un rhume d'été. Plus de 90 pour cent du poids de la pastèque est constitué d'eau, mais il n'y a pas que le noyau qui est utile.
Les graines et l'écorce peuvent être utilisées - dans les graines, par exemple, il y a une grande quantité de protéines et de graisses à partir desquelles l'huile végétale est préparée.
En Chine, les graines de pastèque sont également consommées sous forme de noix - légèrement grillées. L'écorce est utilisée pour faire du thé, et dans certaines parties du monde, elle est consommée en salade mélangée avec de l'huile de sésame, du sucre, du vinaigre et une pincée de sel. L'écorce améliore également la miction ainsi que la sécrétion de fluides dans le corps humain.
Le cœur de la pastèque contient de nombreuses substances utiles pour le corps - il est riche en fibres, en fer, en magnésium et en potassium. Le fruit contient également une grande quantité de vitamines C, A et B.
Il est recommandé d'être consommé par les personnes souffrant d'anémie, de goutte, de rhumatismes, d'arthrite. Les experts disent qu'il est également utile pour les personnes souffrant de maladies cardiaques, d'hypertension artérielle (hypertension), d'ulcères d'estomac, de problèmes de foie et plus encore.
Le jus de fruits rouges aqueux nettoie le foie et les reins - aide à dissoudre les sels, prévient la formation de calculs rénaux dans la constipation.
Le melon, bien que sa teneur en eau ne soit pas si grave, est également l'un des fruits les plus appréciés en été. On peut trouver sur le marché différentes variétés qui ont des saveurs, des formes et même des couleurs différentes.
La partie molle du fruit d'été parfumé contient des protéines, des glucides, des sucres, de l'amidon - le melon est également riche en potassium, fer, acide folique, phosphore, cuivre et plus encore. Le melon est également extrêmement riche en divers types de vitamines B - B1 et B2, vitamine PP, vitamine C.
En fait, le melon contient plus de vitamine C que la pastèque - la pulpe du fruit jaune a un très bon effet sur la flore gastrique. Le melon aide à se débarrasser du cholestérol dit mauvais, et une consommation régulière peut améliorer considérablement la digestion. Le silicium, que contient le fruit, est nécessaire au bon fonctionnement des intestins et des nerfs.
Il a également un effet positif sur le cortex cérébral - probablement en raison de la teneur élevée en silicium, les scientifiques recommandent fortement de manger du melon en cas de stress. Des experts français ont découvert que le jus de melon fraîchement pressé réduit la sensation de fatigue et élimine avec succès le stress.
Enfin et surtout, le melon est particulièrement utile pour les maladies du système cardiovasculaire, est recommandé dans la prévention et le traitement de l'athérosclérose. Il peut également être consommé pour des problèmes de reins et de foie. Le melon est recommandé pour la constipation, et si vous avez du sable ou des calculs rénaux, il est préférable de préparer une décoction de ses graines.
En mangeant pastèque et les melons en été aideront à nettoyer le corps, et en plus, leur consommation régulière vous aidera à perdre du poids. Ces deux fruits sont parmi les meilleurs aliments pour les chaudes journées d'été - ils contiennent suffisamment de vitamines pour donner au corps l'énergie nécessaire pour la chaleur.
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