2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le kiwi a une haute valeur nutritionnelle. Un fruit de taille moyenne contient: potassium - 237 mg., Caroténoïde - 133 microgrammes, vitamine C-70 mg., Calcium - 26 mg., Magnésium - 13 mg. Le kiwi est également une bonne source de fibres.
Les régimes riches en fibres peuvent réduire le taux de cholestérol élevé, ce qui réduit le risque de maladie cardiovasculaire et de crise cardiaque. Les petites graines noires d'un kiwi, associées à une dose efficace de fibres insolubles, sont directement transportées dans le tractus gastro-intestinal et stimulent le péristaltisme intestinal, ce qui est un élément important pour obtenir de bons résultats dans l'alimentation. Le kiwi est également riche en fibres solubles qui, une fois digérées, remplissent l'estomac et améliorent la sensation de satiété.
Notre corps a constamment besoin d'un niveau sain et équilibré de bonnes bactéries dans le tube digestif et la plupart des yaourts sont produits avec l'ingrédient actif - ces bactéries. Un mot souvent associé au lait est: « probiotique », qui signifie littéralement « pour la vie » et fait référence aux effets bénéfiques des organismes vivants ingérés en quantité suffisante. La caractéristique la plus distinctive de leur action est qu'ils régulent le bon équilibre de la microflore intestinale et favorisent le péristaltisme intestinal. Les chercheurs ont mené une étude sur 68 volontaires qui ont mangé deux verres de yaourt avec des "ingrédients actifs" par jour pendant trois mois, constatant que cela entraînait la production de niveaux élevés d'interféron dans le corps, ce qui est particulièrement important pour l'immunité. Généralement en suivant un régime, notre corps perd du poids et sa résistance s'affaiblit, donc la prise de yaourt peut éliminer ce risque.
En combinant le kiwi et le yaourt dans notre menu quotidien, nous fournissons à notre corps des produits qui améliorent simultanément l'élimination rapide des toxines grâce à un péristaltisme accru et consomment des ingrédients qui complètent leurs différents contenus, afin de ne pas perdre de vitamines et d'oligo-éléments importants pendant le régime.
Il est souhaitable de prendre le kiwi et le yaourt le matin comme petit-déjeuner rafraîchissant et énergisant, pendant au moins deux mois. En plus de ne pas déranger notre estomac avec des aliments lourds et riches en calories, nous lui fournissons les ingrédients nécessaires qui sont de bons soins pour une bonne digestion et un péristaltisme, et nous perdons du poids progressivement.
Une recette facile: Un gros kiwi est coupé dans un bol avec 250 g de yogourt faible en gras. Vous pouvez également ajouter du miel pour aromatiser et doubler la quantité de produits, en respectant le même ratio: 1 kiwi / 250 g de yaourt.
Valeur énergétique de ce petit-déjeuner: 210 calories; 3 mg. sodium; fibres alimentaires - 3 g; graisse totale - 3,8 g; glucides - 30 g; protéine - 14 g.
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