2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Tout le monde aime manger savoureux et nutritif. Mais les scientifiques recommandent, pour ne pas trop manger, de manger de petites portions et très lentement.
De cette façon, vous allez non seulement perdre du poids, mais aussi mettre votre tension artérielle en ordre et prévenir le développement de l'arthrite. L'absorption lente de la nourriture conduit à d'autres résultats positifs.
A la première place, si tu manges lentement, vous pouvez réduire progressivement votre appétit. L'assimilation de la nourriture "avec l'esprit" aide à réduire considérablement le désir de manger au-dessus de la normale. En règle générale, les gens mangent toujours trop.
Cela est dû au fait que la sensation de satiété arrive un peu tard. Viennent ensuite des douleurs à l'estomac et des problèmes de surpoids. Si vous ralentissez ce processus, vous pouvez vous sentir rassasié à temps et vous arrêter lorsque votre corps a reçu la quantité de nourriture nécessaire.
De plus, l'ingestion lente des aliments aide à contrôler ses portions. Si vous mangez plus lentement, vous vous rassasierez rapidement, même avec de si petites portions qui semblaient auparavant trop "microscopiques". Et cela vous aidera à perdre du poids plus rapidement et à vous sentir libre et léger.
Bien sûr, les points précédents conduisent au fait que une personne qui mange lentement, ne prend pas de kilos en trop et ne souffre donc pas de dépression. Il n'a ni envie ni besoin de suivre un régime. De plus, comme le montrent les expériences en France, les personnes qui aiment mastication lente et de petites portions de nourriture souffrent moins de maladies cardiovasculaires.
Une digestion lente aide également à la digestion. Nous savons tous depuis l'école, depuis les cours d'anatomie, que la digestion ne commence pas dans l'estomac, mais bien plus tôt.
Même dans la bouche, la nourriture se combine avec la salive et commence à se décomposer en éléments individuels, qui sont absorbés beaucoup plus rapidement par le corps et le saturent d'énergie. C'est-à-dire que plus vous mangez lentement, meilleur sera le processus digestif. Avaler des morceaux de nourriture rapidement, sans mâcher, prive votre corps d'oligo-éléments et de substances utiles.
Si vous mangez lentement, vous pouvez vraiment apprécier le goût de la nourriture. Et cela rendra n'importe quel repas intéressant. Comme disent les Français: profitez non pas de l'effet de la nourriture, mais des impressions qu'elle procure. De plus, une alimentation lente sera votre premier pas vers un mode de vie sain.
Les expériences montrent que les amateurs de restauration rapide ne remarquent souvent pas ce qu'ils mangent, ils peuvent donc obstruer leur corps avec toutes sortes d'aliments nocifs. Des scientifiques japonais ont montré qu'un apport alimentaire lent aide à protéger contre le développement des maladies cardiovasculaires et du diabète.
De plus, les personnes qui mangent trop vite et ne connaissent pas très bien la qualité des produits souffrent souvent du syndrome dit métabolique, lorsqu'une personne augmente sa tension artérielle, son taux de cholestérol sanguin et développe une obésité. Le processus de consommation de fast-food entraîne également des brûlures d'estomac fréquentes, ce qui est important pour ceux qui souffrent de gastrite.
Eh bien, après tout, si vous mangez lentement, cela ne vous fera certainement pas de mal !
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