Faisons Du Sucre En Poudre

Vidéo: Faisons Du Sucre En Poudre

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Vidéo: 1,2,3...Maison ! DEFI SCIENTIFIQUE avec HUGO : LE SUCRE EN POUDRE 2024, Décembre
Faisons Du Sucre En Poudre
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Anonim

Parfois, vous devez utiliser sucre en poudre, mais il s'avère que vous n'êtes pas chez vous en ce moment, et pour une raison ou une autre, vous ne voulez pas aller au magasin.

La chose la plus simple que vous puissiez faire est de créer votre propre sucre en poudre. Il suffit d'avoir du sucre cristal ordinaire sous la main.

Ce sera bien si le sucre cristal est de haute qualité. Ensuite, vous obtiendrez certainement du sucre en poudre de très bonne qualité. Il est bon que les cristaux soient petits.

De cette façon vous ne gâcherez pas les appareils de cuisine avec lesquels vous obtiendrez le sucre en poudre, et vous ferez également du sucre en poudre, qui sera très fin.

Petits pains au sucre en poudre
Petits pains au sucre en poudre

Vous obtiendrez du sucre en poudre très facilement à l'aide d'un mixeur. Versez la quantité de sucre nécessaire dans le blender, ce qui sera suffisant pour préparer le dessert que vous souhaitez.

Vous devez moudre le sucre pendant au moins une minute jusqu'à ce que vous obteniez un sucre en poudre fin. Ajoutez un peu de vanille au sucre en poudre pour obtenir un arôme et un goût plus intéressants et agréables.

Vous pouvez également ajouter de la cannelle. Cette méthode est très pratique pour les desserts qui nécessitent et sucre en poudre, et cannelle. Lorsque vous utilisez des produits mélangés, vous obtiendrez un arôme plus fort.

Vous pouvez également obtenir du sucre en poudre à l'aide d'un marteau et d'un mortier. Tout ce que vous avez à faire est de verser une petite quantité de sucre dans le mortier et de l'écraser avec un marteau jusqu'à obtenir une poudre fine.

Préparation du sucre en poudre
Préparation du sucre en poudre

Une ancienne méthode éprouvée consiste à fabriquer du sucre en poudre à l'aide d'une bouteille en verre. Un journal et une bouteille en verre épais sont nécessaires.

Le sucre est placé entre deux pages d'un journal et en utilisant la bouteille comme rouleau à pâtisserie, le sucre se transforme en une fine poudre.

À l'aide d'un moulin à café, vous pouvez également obtenir du sucre en poudre. Le sucre est mis dans le moulin, qui ne le remplit qu'à moitié. Si le sucre en poudre ne s'avère pas assez fin, vous devez moudre un peu plus.

Une fois que vous recevez sucre en poudre, tamisez-le dans un tamis fin. Si vous avez une quantité inutilisée, versez la poudre dans un récipient en verre avec un couvercle afin que l'humidité ne pénètre pas dans le sucre en poudre. Il est obligatoire de tamiser le sucre en poudre à travers un tamis pour qu'il ne colle pas.

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