2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Purée de pomme de terre en poudre facilite grandement le travail des hôtes. Au lieu d'éplucher les pommes de terre, de les couper, de les faire bouillir puis de les écraser pour les réduire en purée, les hôtes mélangent la poudre de purée avec de l'eau chaude ou du lait chaud et obtiennent un résultat fulgurant.
Cependant, selon certains experts, les produits semi-finis à base de pomme de terre sous forme de poudre ne sont pas très utiles pour l'organisme, car ils contiennent beaucoup de sel et d'exhausteurs de goût.
Purée de pomme de terre en poudre est assez pratique, car en plus de gagner du temps, il peut être utilisé non seulement pour préparer de la purée de pommes de terre, mais également pour préparer une soupe à la crème de pommes de terre.
Soupe à la crème de purée de pomme de terre la poudre n'a pas le même goût que la vraie soupe à la crème de pommes de terre.
Mais certains producteurs de purée en poudre parviennent à obtenir de bons résultats et à cet égard le goût de la purée de pommes de terre est similaire à celui de la purée de pommes de terre maison.
La qualité purée de pomme de terre en poudre lorsqu'il est mélangé avec de l'eau tiède ou du lait, il se transforme en une masse lisse, très savoureuse et rassasiante.
Purée de pomme de terre en poudre peut être utilisé comme plat d'accompagnement, mais est également utilisé pour préparer divers types de plats.
C'est facile à préparer cocotte de pommes de terre à la viande hachée.
Produits nécessaires: 200 grammes purée de pomme de terre en poudre, 400 grammes de viande hachée, 1 oignon, 1 carotte, 2 cuillères à soupe de beurre, 1 cuillère à soupe d'huile végétale, 2 cuillères à soupe de chapelure, 200 millilitres de crème sure, sel et poivre au goût.
Mode de préparation: Les oignons et les carottes sont finement hachés et mélangés à de la viande hachée. Faire revenir le tout dans l'huile puis assaisonner de sel et de poivre. Égoutter le gras dans une passoire.
Diluer la purée de pommes de terre avec 700 millilitres d'eau chaude, ajouter la moitié du beurre, la crème et mélanger. Dans une poêle graissée avec de l'huile et saupoudrée de chapelure, mettez la moitié de la purée, puis la viande hachée et sur le dessus - à nouveau en purée.
Le beurre restant est fondu et étalé sur la purée. Cuire au four préchauffé à 220 degrés pendant 15 minutes.
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