2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les superaliments modernes sont toujours plus chers et la plupart des gens ne peuvent généralement pas se les permettre. D'autre part, dans notre cuisine et sous nos latitudes, il existe des produits qui ont également d'excellentes propriétés santé et que nous pouvons acheter à des prix beaucoup plus abordables. Voici les produits typiques de la cuisine bulgare.
Betterave
Les betteraves sont extrêmement riches en vitamines et minéraux végétaux et aident à nettoyer le foie. De plus, son utilisation éliminera les toxines accumulées de la vésicule biliaire, des reins. Enfin et surtout, il stabilisera les niveaux de sucre dans le sang;
Pommes de terre
Les pommes de terre contiennent de nombreuses substances utiles (vitamines, potassium, fer, phosphore, etc.), et pour être vraiment bonnes pour le corps, vous devez manger cuites au four;
Épinard
On ne peut presque rien dire sur ce légume à feuilles vertes qui surprendra ses fans. La chlorophylle, qui rend les épinards verts, a une composition très similaire à celle de l'hémoglobine dans le sang. En d'autres termes - sa consommation régulière améliorera la composition du sang et augmentera les défenses de l'organisme.
Ail et oignons
Ces deux légumes contiennent de nombreux ingrédients qui renforcent le système immunitaire, ont une action antibactérienne et sont définis comme un antibiotique naturel.
Bob
Les haricots sont une grande concurrence pour la viande et le poisson en termes de quantité de protéines qu'il contient - 75 %. De plus, il contient suffisamment de vitamines et de glucides, de carotène, de potassium, de cuivre, de zinc, etc.
Noix
Les noix sont les plus riches en acides gras oméga-3 des noix, et les graisses végétales qu'elles contiennent protègent contre l'inflammation, l'arthrite et même l'asthme.
Framboises
Les framboises sont de merveilleux fruits parfumés avec presque pas de calories, mais avec une grande quantité de minéraux et de vitamines. Ils contiennent des antioxydants précieux qui aident le processus digestif. De plus, ils sont particulièrement utiles pour la fonction rénale.
Citrouille
La citrouille est particulièrement riche en vitamine C - elle contient également de la vitamine E, beaucoup de bêta-carotène. Il est utile pour l'estomac, le cœur, aide pour les problèmes oculaires, etc. Il est également connu que la citrouille a un effet rajeunissant et est un aphrodisiaque naturel.
Melon
La pastèque est un fruit d'été rafraîchissant et a un effet préventif sur certains cancers. Il a également une teneur élevée en potassium, qui aide à réguler la fonction cardiaque. Enfin, la pastèque nettoie parfaitement le corps des toxines et les graines sont bonnes pour les reins.
Poulet
Le poulet est une très bonne source de zinc, qui régule l'appétit et les niveaux de testostérone chez les hommes. Il contient également des protéines, du phosphore, du calcium et plus encore. Réduit les niveaux de stress.
Conseillé:
Plats Traditionnels Bulgares
L'un des plats traditionnels bulgares est la chasse au lapin. Ingrédients : un lapin, 4 carottes, 2 oignons, 2 cuillères à soupe de farine, un demi citron, une demi cuillère à café d'huile, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, 300 grammes de champignons, 100 millilitres de vin rouge, 100 millilitres de vinaigre, 3 feuilles de laurier, sel et poivre.
Plats Bulgares Traditionnels Faits Maison
Dans notre quotidien mouvementé, nous n'avons souvent pas le temps de cuisiner et certains délicieux plats traditionnels bulgares sont oubliés. Voir nos idées et suggestions. Les boulettes de viande en sauce sont un délicieux plat traditionnel bulgare.
Plats Bulgares Traditionnels Au Four
La cuisine bulgare regorge de recettes appétissantes préparées au four. Parmi eux, les nombreux pots, plaques, poivrons farcis, combinaisons diverses avec du riz, qui nous sont si chers. La moussaka est l'un des plats traditionnels bulgares au four.
Plats Bulgares Traditionnels Sur Une Plaque Chauffante
Les plats traditionnels bulgares ravissent par leur variété et leur goût inimaginable. La bonne chose est que beaucoup d'entre eux peuvent être préparés de différentes manières, y compris sur la cuisinière. Ici, nous vous proposerons quelques-unes des meilleures recettes traditionnelles bulgares sur une plaque chauffante.
Quels Sont Les Superaliments Bulgares Qui Remplacent Ceux Du Monde ?
Le marché regorge de produits importés, réputés pour être des aliments extrêmement utiles. Selon les nutritionnistes, cependant, les fruits et légumes locaux ont un effet beaucoup plus bénéfique sur notre corps que les fruits étrangers. C'est pourquoi beaucoup ont trouvé l'équivalent de ce qu'on appelle les superaliments et sont heureux de les manger.
