Sel Aromatisé Au Vin - Et Le Voilà

Vidéo: Sel Aromatisé Au Vin - Et Le Voilà

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Sel Aromatisé Au Vin - Et Le Voilà
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Anonim

Juste au moment où vous pensez que vous pouvez maintenant commander n'importe quel type de nourriture auquel vous pouvez penser, il s'avère qu'un nouveau produit est apparu dont vous ne pouviez même pas imaginer l'existence, et encore moins le besoin..

Récemment, dans les magasins d'Europe occidentale, vous pouvez désormais acheter un type spécial de sel - un sel qui a le goût du vin ! Le produit n'est pas conçu pour assaisonner votre vin, mais pour aromatiser n'importe quel plat que vous souhaitez, lui donnant ainsi un goût et une odeur de vin spécifiques. On peut difficilement se passer de sel, presque tout le monde aime le vin, donc à tous points de vue c'est une grande invention culinaire.

Une grande entreprise de sel raffiné et plusieurs producteurs français sont les créateurs du nouveau produit. Ils créent l'épice inhabituelle en combinant le vin de pinot noir avec des cristaux de sel de première qualité. De cette façon, le sel de vin fini a de beaux cristaux violets qui peuvent incroyablement transformer les aliments que nous assaisonnons avec eux.

Types de sel
Types de sel

Le produit fait déjà sensation dans la cuisine gastronomique d'Europe occidentale, et les experts recommandent de l'assaisonner de mousse de foie de volaille, de betteraves rôties ou d'agneau rôti au basilic. Ses créateurs pensent que leur produit convient aux plats de viande, ainsi qu'aux spécialités végétariennes et à divers types de salades.

Le sel de vin ne contient pratiquement pas d'alcool et les plats assaisonnés avec lui conviennent aux personnes de tous âges. Les créateurs du produit sont de la société de sel Jacobsen Salt Co en collaboration avec Grochau Cellars dans la vallée de Willamette.

Pinot noir
Pinot noir

Le sel de Pinot Noir n'est pas le seul produit atypique de l'organisme. L'entreprise propose également un type spécial de sel noir, d'ail noir salé, de truffes blanches et de sels de vanille. Cependant, la société estime que le sel de vin est son produit le plus populaire à ce jour et prévoit sa distribution de masse d'ici la fin de cette année.

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