2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le régime végétal est un très bon outil pour perdre du poids. En seulement une semaine, vous remarquerez des résultats étonnants.
Les fruits et légumes prédominent dans l'alimentation végétale, et presque tous les produits animaux que nous connaissons sont absents. En plus de leur teneur élevée en vitamines, minéraux et autres oligo-éléments, les fruits et légumes ont un certain nombre d'autres propriétés utiles.
Les produits naturels de la nature, un élément de base de l'alimentation, créent un environnement alcalin - le principal environnement du corps. Cela renforce considérablement le tissu osseux, car les acides extraient le calcium des os, tandis que les bases neutralisent les propriétés des acides.
En plus d'avoir un effet amincissant, le régime est également appliqué en raison de ses propriétés nettoyantes et réparatrices.
La règle principale dans l'alimentation est que les fruits et légumes consommés sont frais et n'ont pas subi de traitement thermique. Le changement qui en résulte dans les portions quotidiennes ne doit pas être brutal. Il doit être réalisé progressivement, sans sauts brusques. Le régime a deux options:
Option stricte
La quantité totale de fruits et légumes consommés ne doit pas dépasser 1,5 kg. Concombres, tomates, carottes, choux, pommes, poivrons, brocolis, épinards, betteraves, poireaux, pois, haricots, céleri, courgettes, potiron, 100 g de pain complet et 40 g de sucre sont autorisés pour le thé.
Il est permis de préparer des salades ou des plats légers assaisonnés de graisse végétale. Deux fois par semaine, la consommation de produits laitiers est autorisée: lait, fromage cottage, yaourt et kéfir.
Exemple de menu du jour:
Petit déjeuner: Salade de carottes râpées, flocons d'avoine et yaourt écrémé;
10h: 1 concombre;
Déjeuner: Salade de légumes et 2 pommes de terre bouillies, assaisonnées de graisse végétale, une tranche de pain de seigle;
16h: poivron rouge;
Dîner: salade de légumes à la graisse végétale.
Mode lumière
Aliments alcalins autorisés: Pommes, raisins secs, bananes, pamplemousses, dattes séchées, abricots séchés, ananas, oranges, nectarines, cassis, melons, coings, myrtilles; brocoli, carottes, chou, céleri, navet, courgette, courge, champignons, aubergine, chou-fleur.
Les produits locaux, tels que le bœuf, l'agneau, le poulet et le lapin, peuvent également être inclus dans le régime léger.
Les autres produits alcalins autorisés sont: le millet, le sarrasin, l'huile d'olive, les graines germées, les amandes, le miel, les châtaignes, la crème, la glace et la confiture.
Il y a plusieurs règles à suivre:
80% d'aliments alcalins et 20% d'aliments acides sont consommés pendant le régime. Les céréales ne doivent pas être consommées plus de 3 fois par semaine. Les légumes se mangent crus ou cuits.
Il est bon de manger un légume jaune et un légume vert au petit-déjeuner. Si vous cuisinez, faites-le uniquement avec de l'huile d'olive. La viande n'est pas consommée plus de 1 à 2 fois par semaine. Ne rien manger après 18-19 heures Buvez beaucoup d'eau, de jus de fruits et de tisanes.
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