2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Loboda est répandu dans le monde entier. On le trouve à la fois comme plante sauvage et comme plante cultivée.
Loboda est utilisé aussi bien pour les apéritifs que pour les soupes, les plats sans ou avec de la viande, les pâtes. Le quinoa du jardin est tout un entrepôt de protéines. Le jus frais de la plante peut également être utilisé. Il se consomme frais ou en conserve.
Les produits de mise en conserve sont les suivants: feuilles de quinoa et sel.
Nous nettoyons et lavons les feuilles de coing avec beaucoup d'eau. Ceci est mieux fait en les plaçant sous l'eau courante.
Mettre de l'eau dans un bol et porter à ébullition en ajoutant du sel.
Les feuilles elles-mêmes sont ajoutées à l'eau bouillante salée pour être blanchies pendant quelques secondes.
Une fois que nous les sortons, nous les refroidissons immédiatement dans de l'eau froide, et cela se fait à l'aide d'une passoire. Puis bien égoutter, presser et couper en gros morceaux.
Ajoutez du sel, puis remuez le mélange.
Nous préparons nos bocaux et commençons à les remplir en prenant soin de ne pas laisser d'air - donc nous pressons bien.
Stériliser pendant environ 15 minutes.
Sortez les bocaux et retournez-les. Laissez bien refroidir puis conservez.
Conseillé:
Comment Conserver Les Légumes En Hiver
Pour profiter des légumes frais toute l'année, vous devez les conserver d'une manière spéciale. Lorsqu'elles sont stockées correctement, les substances précieuses qu'elles contiennent ne sont pas perdues. La plupart des légumes contiennent environ 75 à 97 pour cent d'eau, et la perte d'au moins 7 pour cent de cette eau conduit inévitablement au flétrissement, de sorte que les légumes perdent leur belle apparence et leur valeur nutritionnelle.
Comment Conserver Et Conserver La Viande De Gibier
En raison de sa structure et de sa spécificité, la viande de gibier est conservée d'une certaine manière pour éviter la détérioration et préserver son goût. S'il est laissé plus de 24 heures à température ambiante, il se gâtera inévitablement.
Comment Conserver Et Conserver Les Boulettes De Viande ?
Pour obtenir une durée de conservation maximale des boulettes de viande cuites, pour des raisons de sécurité et de qualité, les boulettes de viande refroidies sont refroidies dans des récipients peu profonds et hermétiquement scellés ou bien emballées dans du papier d'aluminium ou une pellicule plastique.
Comment Conserver Et Conserver L'oseille ?
L'oseille appartient à la famille Lapad et est très proche de l'épinard et du dock. Il est à juste titre sous-estimé car c'est un aliment très savoureux et sain. Les avantages pour la santé de l'oseille ne sont pas un ou deux. Ce légume à feuilles améliore la vision, ralentit le processus de vieillissement, réduit les problèmes de peau, renforce le système immunitaire et améliore la digestion.
Comment Connaître Un Bon Avocat Et Comment Le Conserver
Les avocats sont riches en acides monoinsaturés, qui vous aident à combattre la graisse du torse, ce qui crée à son tour un risque de maladie cardiovasculaire. De plus, les avocats sont riches en potassium, magnésium, acide folique, protéines, vitamines B6, K et E.
