2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le café est l'une des boissons les plus populaires au monde. Alors que de nombreuses personnes boivent du café pour se réveiller, augmenter leur concentration, ou simplement parce qu'elles l'aiment, certaines préfèrent éviter la caféine. Pour ceux qui sont sensibles à la caféine ou qui souhaitent réduire leur consommation de caféine, café décaféiné peut être une excellente alternative.
Qu'est-ce que le café décaféiné ?
Le café décaféiné n'est pas vraiment décaféiné. Le café décaféiné ne doit pas dépasser 0,10 % de caféine. Une comparaison entre le café traditionnel et le café décaféiné montre que le café décaféiné contient au moins 97% de caféine supprimée. Par exemple, une tasse de café moyenne pesant 354 ml, contenant 180 mg de caféine, et une tasse de décaféiné - environ 5,4 mg de caféine. De plus, il existe trois méthodes pour extraire la caféine des légumineuses, et tout cela donne un produit plus doux que le café ordinaire.
Des études montrent que presque toutes les espèces café décaféiné contiennent de la caféine. Une tasse moyenne de café décaféiné - 236 ml contient jusqu'à 7 mg de caféine, tandis qu'une tasse de café - 70-140 mg
Alors que de nombreuses personnes peuvent consommer des quantités plus élevées de caféine, certaines personnes devraient éviter la consommation de caféine pour diverses raisons de santé. Ceux qui souffrent d'insomnie, d'anxiété, de maux de tête, d'irritabilité, d'anxiété, de nausées ou d'hypertension artérielle après avoir consommé de la caféine devraient envisager de consommer de la caféine.
De même, les personnes atteintes de certaines conditions médicales devraient limiter leur consommation de caféine, par exemple si vous prenez des médicaments pouvant interagir avec la caféine.
Café décaféiné est une alternative populaire pour ceux qui veulent réduire leur consommation de caféine. Cependant, gardez à l'esprit que le café décaféiné n'est pas complètement décaféiné. Alors que le processus de décaféination élimine au moins 97 % de la caféine, pratiquement tous les cafés décaféinés contiennent encore environ 7 mg par tasse de 236 ml.
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