La Caféine Du Thé Et La Caféine Du Café

Vidéo: La Caféine Du Thé Et La Caféine Du Café

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Vidéo: Y'a-t-il plus de caféine dans le thé ou le café? 2024, Novembre
La Caféine Du Thé Et La Caféine Du Café
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Anonim

C'est un fait bien connu que la consommation de thé et de café a un effet revigorant à la fois sur la concentration et l'activité physique. Cependant, il existe des différences majeures entre la façon dont se déroule le processus revigorant du thé et du café. Voyez qui ils sont.

De nombreux experts pensent que l'idée que le café contient plus de caféine que le thé est fausse. Il s'avère qu'il existe des différences importantes entre les effets de la caféine sur le thé et de la caféine sur le café. La caféine du thé est aussi appelée théine.

Un détail intéressant est que dans l'étymologie du mot est tissé le mot grec "theos", qui incarne le divin et le dieu. En ce sens, l'effet divin du thé est connu depuis l'antiquité.

Café
Café

Des études montrent que l'effet revigorant de la théine est relativement moins prononcé. La consommation de thé ne provoque pas de rythme cardiaque rapide et d'insomnie.

Les scientifiques expliquent ce fait par le fait que la préparation d'une boisson au thé utilise généralement une quantité minimale de thé et que la dose nécessaire pour préparer une tasse de café est nettement plus élevée.

Un autre détail important est qu'en plus de la caféine, le thé contient également le soi-disant tanins (également appelés tanins). Ils sont à l'origine du goût acidulé de la boisson rafraîchissante.

Thé
Thé

Lorsque la caféine interagit avec eux, il y a généralement un effet plus lent et plus doux de la boisson sur les systèmes nerveux et cardiovasculaire.

La caféine contenue dans le thé a un autre avantage important. Il ne dure pas longtemps et ne s'accumule généralement pas dans le corps. Contrairement au surdosage de café, le surdosage de thé ne peut pas provoquer d'intoxication à la caféine.

Le corps n'absorbe que 0,01 pour cent de la caféine contenue dans le thé. C'est inquiétant lorsque la dose quotidienne de caféine dans le corps atteint 0,30 gramme.

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