Décorations De Salade

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30

Et le plat le plus délicieux a besoin d'être décoré pour être un délice non seulement pour l'estomac mais aussi pour les yeux. En fait, décorer des plats, quels qu'ils soient, n'est pas du tout facile. Avec un peu plus d'imagination et d'envie, cependant, tout le monde peut apprendre.

Le soi-disant art de la sculpture nécessite beaucoup de patience et de persévérance - les éléments de sculpture sont très impressionnants. Quant aux débutants, cependant, nous ne nous plongerons pas dans des formes complexes, mais commencerons par quelque chose d'assez facile.

1. Rose de tomate - Vous avez besoin d'un petit couteau avec lequel vous commencez à peler soigneusement la peau de la tomate. Commencez par le haut des légumes et remarquez le couvercle, puis descendez la tomate en forme de spirale. Après avoir coupé la bande de la peau de la tomate, il ne vous reste plus qu'à suivre la courbe de la peau - commencer à rouler en faisant attention de ne pas trop appuyer pour ne pas écraser la peau.

Commencez par le bout de la bande de tomate afin qu'après avoir enroulé la rose, vous puissiez utiliser le couvercle comme porte-greffe pour la rose. Pour rendre la décoration plus colorée, vous pouvez mettre des feuilles vertes fraîches d'un peu d'épices à côté.

2. La prochaine suggestion est de faire une décoration avec un autre légume très populaire et apprécié - le concombre. L'éventail de concombre est facile à réaliser et devient vraiment spectaculaire. Vous avez besoin d'un concombre que vous avez préalablement lavé, ainsi que d'un couteau bien aiguisé, qui ne doit pas avoir une grande lame si possible. Tout d'abord, fendez le concombre en deux dans le sens de la longueur.

Placez les moitiés sur une planche et commencez à couper le morceau de légume en morceaux d'environ 1,5 mm d'épaisseur. Cependant, vous ne devez pas couper jusqu'au bout - laissez les pièces connectées à la base. Coupez ensuite la moitié du concombre - divisez-le en un nombre impair de morceaux - par exemple 9 et coupez jusqu'au bout. Vous devriez prendre le morceau de légume et à travers une tranche commencer à tourner vers l'intérieur en essayant de pousser dans la base. De cette façon, vous obtiendrez un éventail, qui est une décoration appropriée pour n'importe quelle salade.

3. Si vous préférez une décoration différente, faites des bonhommes de neige à l'aide de purée de pommes de terre ou de fromage. Si vous choisissez un fromage, vous devez garder à l'esprit que non seulement le fromage en saumure qui doit être râpé sera utilisé, mais aussi certains plus mous, comme le fromage à la crème. Vous avez également besoin de beurre, de légumes pour façonner votre visage et d'un peu de mayonnaise.

Mélangez le fromage râpé avec la crème et commencez à faire des boules de différentes tailles. Collez-les avec de la mayonnaise, puis découpez d'autres légumes yeux, embout buccal, chapeau, etc. Pour les mains, vous pouvez utiliser une épice verte - aneth ou persil, les yeux sont faits d'olives et la bouche d'un morceau de poivron ou de carotte.