2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
De nombreux fans de football se demanderaient ce que Lionel Messi, qui est l'un des footballeurs les plus célèbres, aime manger. L'Argentin, qui joue pour le club espagnol du Barça, est également le joueur le plus cher de l'équipe. Il est cinq fois vainqueur du Ballon d'Or et fait partie des 10 joueurs en lice pour le titre de Joueur de l'année de l'UEFA 2015/2016.
Mais revenons au sujet. En fait, Lionel Messi est un fan de viande frite ou grillée, mais parce qu'il est obligé de suivre un régime strict pour rester en forme, il a été retiré de son menu.
Il ne doit manger que des légumes et du poisson et pas de viande. Il dit que son plat préféré est la Milanesa Napolitana, qui est une spécialité typiquement argentine, mais parce que c'est un plat frit, il aimait souvent cuisiner de la viande grillée. C'est pourquoi nous vous proposerons ici la deuxième option, qui est également très simple à préparer:
Poulet grillé mariné selon une recette argentine
Produits nécessaires: 1 kg de steaks de poulet, 2 oignons, 3 c. vin blanc, sel et épices selon vos goûts personnels
Mode de préparation: Avant de s'occuper des préparations de viande, qui ne sont pas compliquées du tout, il faut s'assurer d'avoir un pot en terre suffisamment grand pour laisser mûrir la viande marinée.
Bien laver les steaks de poulet. Laissez-les égoutter ou il est préférable de les envelopper dans un essuie-tout afin que l'eau puisse s'écouler autant que possible. Pour la recette, vous pouvez utiliser à la fois des steaks de poulet de la poitrine et ceux des cuisses désossées.
Hacher finement l'oignon et ajouter les épices selon votre goût personnel. Il est bon d'ajouter du poivre noir et du thym, et de ne saler la viande à votre goût que lorsqu'elle est cuite.
Frotter l'oignon et les épices ajoutées avec le poulet pour que les arômes soient mieux absorbés. Versez les steaks dans un pot en terre cuite, ajoutez le vin et couvrez le plat avec un couvercle.
Laissez-le au réfrigérateur pendant environ 12 heures, sortez-le, égouttez-le et faites-le griller. Il ira très bien avec un verre de bière ou de vin.
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