2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
Aujourd'hui, les maladies auto-immunes sont un nombre choquant. Ce qui les unit, c'est qu'elles sont incurables et progressent dans le temps, causant des dommages divers à l'organisme.
L'une de ces maladies est celle d'Hashimoto. Cette maladie est endocrinologique, affecte la glande thyroïde. Chez lui, comme dans toutes les autres maladies auto-immunes, le système immunitaire attaque ses propres cellules, causant des dommages à des degrés divers. Hashimoto se produit lorsque le système immunitaire a endommagé la glande thyroïde, qui régule les processus métaboliques, la croissance, la température corporelle, les menstruations chez les femmes, le poids corporel et autres.
Hypothyroïdie et Hashimoto
Les patients de Hashimoto développent souvent une hypothyroïdie, mais un tel développement n'est pas absolument nécessaire. Les deux termes ne sont pas synonymes de la même maladie. Hashimoto est une maladie, et l'hypothyroïdie est une condition qui résulte de cette maladie. Hashimoto se produit lorsque la glande thyroïde est attaquée par des globules blancs, et l'hypothyroïdie est présente lorsque la glande thyroïde est incapable de produire les hormones qu'elle devrait produire en quantité suffisante.
Les régimes prescrits par le médecin traitant sont si importants qu'ils peuvent soulager les symptômes de la maladie et vice versa - une mauvaise nutrition aggrave les plaintes. Quels aliments doivent être évités avec Hashimoto?
Aliments à éviter avec Hashimoto
À la première place à Hashimoto, ils devraient être évités aliments sans gluten. L'intolérance au gluten est caractéristique des personnes atteintes de la maladie. Il est suggéré que la maladie elle-même peut être due à cette intolérance.
Si la maladie ne répond pas aux médicaments, il est obligatoire de commencer un régime sans gluten. Le pain, les biscuits, l'orge, le seigle sont des aliments qui devraient être éliminés du menu.
Les légumes non transformés tels que le chou, le brocoli et le chou-fleur, qui contiennent des substances qui perturbent la production d'hormones par la glande, doivent également être éliminés.
Le soja est le prochain aliment qui n'est pas recommandé pour Hashimoto. Dans le soja, les substances nocives restent même après le traitement thermique, elles doivent donc être complètement éliminées de l'alimentation.
Aliments adaptés à Hashimoto
Le zinc et le sélénium sont les éléments qui veillent à l'équilibre des hormones et donc tous les aliments qui les contiennent en plus grande quantité sont une bonne option dans l'alimentation.
Ce sont des probiotiques, des aliments fermentés, des tournesols, des champignons, de la citrouille, des épinards, des œufs. Et le café du matin peut être remplacé par des pois chiches, ce qui est également recommandé.
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