2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les myrtilles sont de délicieux fruits d'été qui sont mieux utilisés sous forme crue, ajoutés au yaourt ou à la salade, ainsi qu'aux garnitures de fruits. Malheureusement, si les bleuets ne sont pas conservés correctement, ils gonfleront rapidement, deviendront mous ou même de la moisissure apparaîtra.
Comment bien conserver les myrtilles au réfrigérateur et au congélateur ?
Pré-enlevez les fruits pourris, ne laissant que la qualité. Jetez les fruits qui ont de la moisissure blanche. La moisissure se forme principalement autour de la tige de la myrtille.
Jetez également les fruits devenus trop mous. De tels fruits sont déjà prédisposés et se gâteront trop rapidement.
Si vous déplacez le fruit, séparez le mauvais du bon, empêchant ainsi la propagation de la moisissure.
Retirez les poignées. Le plus souvent, les tiges tombent d'elles-mêmes, mais si vous mangez des myrtilles avec des tiges, elles peuvent laisser un goût amer dans la bouche.
Rincez les fruits avec une solution de vinaigre et d'eau dans un rapport de 1: 3 (pour une partie de vinaigre, prenez 3 parties d'eau. La solution de vinaigre détruira les spores du champignon et ne permettra pas aux moisissures de se développer rapidement.
Mettez les fruits dans un tamis ou une passoire, plongez-les dans un bol avec une solution de vinaigre. Secouez le tamis, puis retirez-le de la solution. Rincez les fruits à l'eau tiède pour éliminer le goût et l'odeur du vinaigre.
Procurez-vous un récipient en guise de panier et lavez-le bien. Vous pouvez prendre un bol en céramique avec des fentes ou des trous ou utiliser un récipient en plastique dans lequel les myrtilles sont vendues.
Il devrait y avoir de petits trous dans le récipient pour que les fruits soient bien ventilés. Ne pas utiliser de récipients métalliques. Les myrtilles réagissent avec le métal.
Conseillé:
Comment Conserver Les Moules Et Les Calmars
Les délicieux cadeaux juteux de la mer - moules et calmars - sont un ajout exquis à n'importe quelle table. Lorsque vous choisissez des moules ou des calmars qui ne sont pas congelés, vous devez faire attention à leur fraîcheur. Ils doivent avoir l'air frais, ne pas avoir d'odeur désagréable et provenir d'un magasin où vous avez acheté des fruits de mer une autre fois et vous êtes satisfait.
Comment Conserver Les Saucisses Et Autres Apéritifs
La saucisse et les saucisses sont stockées pendant plus de 4 à 5 mois, si les conditions de stockage sont respectées. Les délices de viande séchée doivent être conservés dans une pièce avec un minimum d'humidité. Le sous-sol est adapté pour le stockage de saucisses et saucisses s'il est suffisamment propre et que les saucisses et les saucisses se trouvent dans un endroit inaccessible aux rongeurs.
Comment Conserver Et Conserver La Viande De Gibier
En raison de sa structure et de sa spécificité, la viande de gibier est conservée d'une certaine manière pour éviter la détérioration et préserver son goût. S'il est laissé plus de 24 heures à température ambiante, il se gâtera inévitablement.
Comment Conserver Et Conserver Les Boulettes De Viande ?
Pour obtenir une durée de conservation maximale des boulettes de viande cuites, pour des raisons de sécurité et de qualité, les boulettes de viande refroidies sont refroidies dans des récipients peu profonds et hermétiquement scellés ou bien emballées dans du papier d'aluminium ou une pellicule plastique.
Comment Conserver Et Conserver L'oseille ?
L'oseille appartient à la famille Lapad et est très proche de l'épinard et du dock. Il est à juste titre sous-estimé car c'est un aliment très savoureux et sain. Les avantages pour la santé de l'oseille ne sont pas un ou deux. Ce légume à feuilles améliore la vision, ralentit le processus de vieillissement, réduit les problèmes de peau, renforce le système immunitaire et améliore la digestion.
