2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Basilic est une épice épicée qui est appréciée presque partout dans le monde et une herbe utile qui a un effet bénéfique sur la santé humaine. En plus d'ajouter à divers plats, vous pouvez préparer une décoction de basilic, qui vous rafraîchira et vous apportera de nombreux bienfaits.
Les feuilles et les tiges de la plante contiennent des huiles essentielles qui donnent au basilic un arôme agréable. Le basilic contient de nombreuses vitamines - A, C, B2, PP, carotène, phytoncides, rutine, tanins, acides organiques (ascorbique, malique), acides gras (linolénique, linoléique, palmitique), minéraux (K, P, Zn, Ca, Fe, Se), polysaccharides.
Grâce à un composant tel que l'eugénol, le basilic a un puissant effet anti-inflammatoire, antibactérien et antiviral. Il a également un effet diaphorétique, antispasmodique et tonique, qui peut être comparé à l'action de l'aspirine ou de l'ibuprofène.
Décoction de basilic a un effet positif sur le système respiratoire dans l'asthme, la spasmophilie, les infections bactériennes et virales, la pneumonie, la rhinite allergique, la toux spasmodique, et est également un agent anti-allergique. La plante élimine la fièvre et est capable de stimuler le centre respiratoire du cerveau, ce qui est précieux dans la pneumonie. La décoction peut être utilisée en usage externe pour se gargariser avec des maux de gorge et des maux de gorge.
Il est utile pour le tonus des parois des vaisseaux sanguins, favorise l'apport d'oxygène au myocarde. Il est utilisé dans l'insuffisance cardiaque et les varices (en l'absence de complications telles que la thrombophlébite.
Le basilic stimule bien l'appétit. Il améliore également l'équilibre digestif et la motilité des intestins, soulage la sensation de lourdeur dans l'estomac. Recommandé pour les colites, les infections digestives, le mal de mer, les crampes digestives, les troubles digestifs (gaz, ballonnements, troubles de la motilité).
L'herbe est considérée comme un régulateur et un tonique du système nerveux autonome, a un effet stimulant sur le système nerveux central. Le basilic est également utilisé comme sédatif - au lieu du thé à la camomille, vous pouvez faire bouillir une décoction de basilic. Recommandé pour l'anxiété et l'agitation, l'asthénie (et la fatigue mentale), la diminution de la concentration (distraction), les troubles de la mémoire, la dépression latente, la nervosité, les troubles du sommeil, le stress, la fatigue, la migraine.
Décoction de basilic utilisé dans les myalgies, les rhumatismes, l'arthrite et l'arthrose. Le basilic est un aphrodisiaque qui stimule les hormones chez les femmes et la puissance chez les hommes. Aide efficacement contre le mal de mer. L'effet positif du basilic sur l'immunité et l'efficacité dans la prévention du cancer a également été noté. La teneur en vitamine A le rend utile pour la vision aiguë.
La décoction refroidie est utile pour la peau et les muqueuses. Utilisé pour traiter les plaies d'origines diverses, les brûlures, les infections fongiques, également utilisé pour le rinçage de la bouche dans les maladies des gencives, des dents et de la gorge. A un effet bénéfique dans le traitement de l'eczéma, des escarres, de la dermatite, des ulcères trophiques.
Comment préparer une décoction de basilic
Photo: Iliana Parvanova
Il existe plusieurs options pour préparation de décoction de basilic.
Décoction de basilic pour usage interne: 60 g de basilic sont versés avec 350 ml d'eau et placés sur le feu. Après ébullition, faire bouillir à feu doux jusqu'à 12 minutes. Ensuite, vous devez refroidir et filtrer la décoction. Prendre deux à trois gorgées 3 fois par jour pendant deux semaines.
Décoction de basilic pour l'intérieur et l'extérieur: 15 g de feuilles sèches verser dans 0,5 litre d'eau bouillante, chauffer au bain-marie pendant 15 minutes, puis refroidir et égoutter. Cette décoction est utilisée pour l'inhalation en cas de rhume, pour le rinçage en cas d'angine de poitrine, pour le lavage des yeux en cas de conjonctivite, en interne pour diverses maladies. Ne pas prendre plus de 115 ml de décoction 3 fois par jour.
Décoction de basilic pour usage externe: 1 tasse de feuilles de basilic frais est mise sur 1 litre d'eau. Une fois que l'eau bout, maintenez à feu doux pendant encore un quart d'heure et laissez mijoter pendant 30 à 60 minutes. Après refroidissement et essorage, la décoction est utilisée pour essuyer les plaies infectées, compresser les otites, rincer les pieds en cas de transpiration excessive et prendre un bain apaisant pour le stress et l'insomnie.
Infusion de basilic: Ajoutez une cuillère à café de feuilles de basilic séchées ou une tige de plante fraîche dans un verre d'eau bouillante. Faire bouillir pendant 8 à 10 minutes et filtrer. Pour les rhumes, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle et de poivre noir, des clous de girofle et une cuillère à café de miel à l'infusion.
Attention! Il est recommandé de commencer à utiliser décoctions de basilic à doses minimes. Si une allergie est détectée, elle doit être arrêtée. Le basilic a de nombreuses propriétés précieuses, mais son utilisation thérapeutique devrait être limitée à trois semaines. Cela est dû à la dépendance et à l'accumulation de certains produits chimiques dans le corps. Les doses sont choisies individuellement, en fonction du diagnostic.
Comment le basilic peut-il être dangereux ?
La plante de basilic contient des composés de mercure qui peuvent nuire à la santé en grande quantité. Les personnes atteintes de maladies cardiovasculaires, d'ulcères et de colite aiguë, ainsi que les patients souffrant d'épilepsie et de diabète doivent être particulièrement prudents.
Les enfants de moins de sept ans ne doivent pas utiliser la plante. Peut provoquer une intolérance individuelle et une allergie.
Basilic ne doit pas être utilisé par les femmes enceintes, surtout pendant les premiers mois. Il provoque une hypertension utérine (contractions) et peut provoquer une fausse couche. Déconseillé pendant l'allaitement.
Les réactions du corps à la phytothérapie sont toujours individuelles. Pour votre sécurité, avant de commencer prendre une décoction de basilic, consultez un médecin et un phytothérapeute.
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