2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La pastèque est un fruit préféré des adultes et des enfants. Beaucoup de gens en connaissent les avantages, mais peu suggèrent que ses avantages ne se trouvent pas seulement dans l'intérieur rose juteux et sucré, mais aussi dans la peau de pastèque. Oui, ce que l'on jette habituellement s'avère être utilisé pour traiter diverses maladies, ainsi qu'un produit cosmétique.
Qu'est-ce qu'il y a de si génial ? zeste de pastèque utile?
Composition chimique et vitaminique des pelures de pastèque
Le composant principal de pastèque est l'eau. La teneur en pulpe est d'au moins 90 %, mais l'eau se trouve en grande quantité et dans pelure de pastèque. En plus de l'eau, l'écorce de pastèque contient: acides organiques, lycopène, pectine, saccharides, cellulose, chlorophylle, acides aminés, vitamines (A, C, E, PP, groupe B), potassium, magnésium, calcium, sodium, phosphore, silicium, zinc, fer. Il contient également des fibres, qui participent à la normalisation du fonctionnement du tractus gastro-intestinal.
Bienfaits de la peau de pastèque
Voyons à quel point c'est utile l'utilisation de la peau de pastèque:
- soulage l'enflure causée par des problèmes cardiaques et rénaux;
- normalise l'équilibre eau-sel;
- abaisse la tension artérielle;
- aide à lutter contre l'excès de poids, avec les manifestations de la cellulite;
- améliore l'état général de la goutte;
- accélère le processus de récupération du corps après une maladie prolongée ou un traitement agressif;
- élimine les substances nocives du corps;
- inhibe les processus inflammatoires qui se produisent dans le système digestif;
- favorise l'élimination des calculs rénaux, vésicaux, et réduit également la probabilité de leur récidive;
- élimine les problèmes de selles;
- les poudres sèches en poudre mélangées à de l'eau préviennent la diarrhée;
- le jus d'écorces de pastèque fraîche est utilisé en externe pour les trophiques et les ulcères; furonculose, acné et points noirs, escarres de gravité légère à modérée;
- le jus ou la bouillie d'écorce fraîche guérit les coups de soleil légers et modérés;
- jus frais de pelure de pastèque utilisé en cosmétique pour éliminer la pigmentation et améliorer l'apparence du vieillissement ou de l'affaissement de la peau;
- le jus d'écorce frais est utilisé en gargarisme pour les maux de gorge;
- Frais les pelures de pastèque aident pour soulager les maux de tête et aussi pour soulager les crises de migraine.
Comment préparer les zestes de pastèque ?
Les pelures de pastèque sont utilisées non seulement frais mais aussi séché, et également utilisé dans la préparation d'infusions et de décoctions.
Après pulpe de pastèque est complètement enlevé, il est nécessaire de retirer soigneusement la peau verte la plus externe de l'écorce et de la couper en tranches les plus fines possibles. Les matériaux coupés sont placés en une fine couche sur une plaque à pâtisserie. Vous pouvez sécher au soleil ou au four. La température du four peut varier entre 30 et 50 °C. Le temps de séchage moyen est de 1,5 heures. Tout d'abord, une partie importante de l'humidité s'évapore, après quoi la température du four monte à 65-70 ° C. Cela vous permet d'obtenir une écorce séchée de haute qualité adaptée au stockage. Les matières premières de haute qualité deviennent cassantes et légèrement colorées. Les pelures séchées doivent être placées dans un sac en lin ou en papier. Ils sont stockés dans un endroit frais et sec.
La peau de pastèque, comme tout fruit, est capable d'accumuler des substances nocives que les producteurs utilisent souvent pour lutter contre les maladies des cultures, les ravageurs et les mauvaises herbes. Pour obtenir les avantages sans danger, il est bon d'utiliser l'écorce uniquement de produits éprouvés cultivés biologiquement purs sans produits chimiques toxiques. Vous pouvez éviter les effets nocifs en trempant les morceaux pelés pendant plusieurs heures dans de l'eau propre et froide, après quoi les matières premières conviennent à la préparation de décoctions, ainsi qu'au séchage.
Comment les pelures de pastèque sont-elles utilisées?
Dans le traitement, un schéma a très bien fait ses preuves, dans lequel une cuillère à café d'écorce moulue et séchée est mangée à jeun, en buvant une petite quantité d'eau tiède avec l'ajout d'une cuillère à café de miel naturel coloré. Un tel médicament aide bien lorsqu'il est pris trois fois par jour avant les repas.
Pour le traitement de certaines maladies, il est plus efficace d'utiliser les croûtes sous forme d'extraits et de décoctions. La décoction cicatrisante doit être préparée uniquement à partir de la partie molle pelée de l'écorce. 100 grammes d'écorce doivent être versés avec 1 litre et bouillis à feu doux pendant une demi-heure. Pour obtenir une décoction de haute qualité, il doit tremper encore une heure, puis filtrer. Il est souhaitable de prendre frais en plusieurs portions pendant 1 jour.
Décoction de poudre d'écorce de pastèque se prépare en mettant 1 cuillère à soupe de poudre dans 350 ml d'eau bouillante. Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes à feu doux. La décoction finie doit être laissée à tremper pendant 60 minutes. Ce liquide doit être divisé en 3 doses. Vous pouvez l'utiliser avec une petite quantité de miel, 30 minutes avant de manger.
L'extrait est préparé à partir de matières premières sèches, 150 grammes d'écorce sèche sont versés avec 1 litre d'eau bouillante et laissés à tremper pendant 1 heure. Divisez le volume de liquide obtenu en 5 doses pendant 1 jour afin de pouvoir boire 1 verre à la fois.
Pour l'extrait, vous pouvez utiliser de la poudre obtenue à partir de pelures de pastèque séchées, moulu au mixeur ou au moulin à café. Pour 0,5 litre d'eau bouillante, vous avez besoin de 2 cuillères à soupe. une telle poudre. Laisser tremper pendant 40-45 minutes. La quantité obtenue doit être divisée en 3-4 doses par jour. Il doit être consommé après les repas.
Contre-indications à la consommation de pelures de pastèque
Lorsque vous utilisez des pelures de pastèque, vous devez vous rappeler qu'elles sont un puissant diurétique et expulsent donc le potassium du corps. Par conséquent, il est obligatoire d'inclure des aliments contenant cet élément dans l'alimentation.
Des précautions doivent être prises en présence d'intolérance individuelle, ainsi que de réactions allergiques graves. Il est très important de suivre les recommandations de dosage des composants lors de la préparation de décoctions ou d'extraits médicinaux.
En savoir plus sur les avantages des graines de pastèque. Si vous n'avez pas encore essayé le goût unique, voyez comment faire de la confiture de zeste de melon.
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