2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
En plus de leur goût unique durant la saison printanière, les radis nous ravissent par leurs nombreux bienfaits. En toi les radis contiennent des vitamines du groupe B, ainsi que certaines quantités de vitamine C, ce qui en fait un remède naturel contre le rhume, les virus et la grippe.
L'apport de radis apporte à l'organisme des substances vitales telles que le potassium, le zinc, le phosphore et l'acide folique. La présence d'eau dans leur composition permet d'hydrater la peau. La consommation de radis a un effet bénéfique sur l'estomac et le foie.
Populaire propriété des radis est la purification du sang et la recharge en oxygène frais. Ces légumes sont également recommandés pour la jaunisse, les problèmes urinaires ou la constipation.
Dans 100 g de radis sont contenus seulement 16 calories et 15 mg. vitamine C, ce qui en fait un produit adapté aux régimes et au maintien d'un poids santé. Ils sont une bonne source d'antioxydants, de minéraux, de vitamines et de fibres alimentaires.
De plus, ils contiennent de l'huile essentielle, qui améliore la sécrétion des glandes digestives et améliore l'activité du système digestif.
C'est un fait peu connu qu'en plus d'être crus, les radis peuvent être ajoutés comme ingrédient à divers plats. Ils peuvent être bouillis, marinés, cuits à la vapeur ou mijotés. Une fois cuits, les radis perdent leur goût épicé et deviennent plus doux. Ils constituent une excellente garniture pour la viande rôtie ou le poisson cuit à la vapeur. Ils se marient parfaitement avec la viande hachée et les rouleaux de rosbif.
Dans la plupart des cas, nous avons l'habitude de consommer la partie viande en forme de ronde ou de poire. Cependant, toutes les parties du radis sont comestibles.
Ils sont beaucoup les bienfaits de manger des radis. Ils ont fait leurs preuves pour lutter contre le stress et ont des propriétés antioxydantes. Cela en fait un outil formidable pour la prévention du cancer et de l'inflammation. Ils aident à ralentir la croissance des cellules tumorales dans le cancer du côlon.
Lorsque vous achetez des radis, choisissez-les fermes, frais et sans beaucoup de cicatrices. A conserver au réfrigérateur, dans le bac à légumes. Ils sont valables environ deux semaines.
N'oubliez pas que les radis sont parmi les produits les plus importants dans les salades de printemps. Assurez-vous de préparer une salade de Pâques avec eux, ainsi que de la laitue. Toutes les salades de radis sont utiles et délicieuses !
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Physalis - Peu Connu, Mais Très Utile
Le physalis est un fruit peu connu dans notre pays. Mais son goût et ses bienfaits pour la santé sont connus depuis longtemps en Amérique. Elle est également connue sous le nom de tomate en coque, tomate mexicaine, fraise juive, groseille à maquereau, cerise de terre.
Amarante - Un Grain Petit Mais Très Utile
Amarnt était connu des Aztèques. Cependant, ils n'utilisaient pas de céréales pour se nourrir. Ils ont attribué un certain nombre de propriétés magiques à la plante. Les envahisseurs espagnols craignaient la plante divinisée, peinte aux couleurs de l'arc-en-ciel, et tentèrent de la détruire en tant que récolte.
Chou Chinois - Diététique Et Très Utile
Le chou chinois vient de Chine, où il est cultivé depuis plus de 1 500 ans. En dehors de cela, il intéresse les producteurs de certains pays européens comme l'Autriche, l'Allemagne, les Pays-Bas, l'Italie et l'Espagne. Les légumes, comme leurs légumes à feuilles vertes, contiennent extrêmement peu de calories.
Le Poireau - Un Légume Très Utile
Les hôtes se demandent souvent quoi cuisiner pour le dîner. Les plats de légumes, le poulet, le poisson, les boulettes de viande et les céréales sont les plus consommés. Le chou-fleur, les poireaux, les épinards et le chou sont cuits le plus souvent - frits ou en cocotte, et sont très utiles.
Pourpier : Étonnamment Savoureux Et Très Utile
Le pourpier est considéré comme une mauvaise herbe, mais peu de gens connaissent ses propriétés bénéfiques. Il a un goût légèrement amer et aigre-salé. Il est utilisé pour préparer de merveilleuses salades, salsas, ragoûts, sandwichs, tartes et autres délices.
